L'estimation du maïs brésilien 2021/22 a été augmentée de 2,0 millions de tonnes cette semaine à 112,0 millions de tonnes et j'ai un biais neutre à légèrement supérieur pour l'avenir.

Les agriculteurs brésiliens continuent de faire état de rendements de maïs safrinha variables en raison de précipitations irrégulières et de la pression des ravageurs, mais la récolte a dépassé la moitié du cap ciblé dans le gros État producteur du Mato Grosso et les bons rendements dans le centre du Mato Grosso compensent les rendements plus faibles dans d'autres parties du pays. Par conséquent, l'estimation du maïs du Brésil a été augmentée de 2,0 millions de tonnes cette semaine et elle pourrait augmenter un peu au moment où la récolte sera terminée.

Selon AgRural, la récolte de maïs safrinha au Brésil était achevée à 31 % vers la fin de la semaine dernière, contre 12 % l'an dernier. Cela représente une avance de 10% pour la semaine. Le Mato Grosso est en tête avec 55 % de récoltés. La récolte reste lente dans le Paraná et le Mato Grosso do Sul en raison des précipitations, des températures fraîches et de l'humidité élevée des grains.

Mato Grosso - La récolte de maïs safrinha dans le Mato Grosso était achevée à 55,5 % vers la fin de la semaine dernière, contre 22,4 % l'an dernier et 38,8 % pour la moyenne des 5 dernières années. Cela représente une avance de 19,7% pour la semaine. La région la plus avancée est le centre-nord où 67 % du maïs a été récolté. La région la plus lente est le sud-est où 31 % ont été récoltés.

Dans la municipalité de Lucas do Rio Verde, dans le centre-sud du Mato Grosso, la récolte de maïs safrinha est terminée à 70 % et les rendements sont de l'ordre de 130 à 150 sacs par hectare (124 à 143 bu/ac). Le temps a été idéal pendant la saison de croissance avec une pression limitée des insectes et des maladies.

Les prix du maïs dans le Mato Grosso ont baissé de 70 réaux le sac (environ 6,25 $ US le boisseau) avant le début de la récolte à 60 réaux actuels le sac (environ 5,35 $ US le boisseau). 

Le rythme rapide des récoltes entraîne des défis logistiques, car de nombreux silos à grains sont encore pleins de soya alors que les agriculteurs attendent que les prix s'améliorent pour vendre leur soya. L’Imea estime que les agriculteurs ont encore 8,5 millions de tonnes de soya à vendre. Les agriculteurs de l'État ont vendu 78 % de leur production de soya 2021/22, contre 88 % l'an dernier à la même période. 

De nombreux élévateurs à grains stockent temporairement le maïs en tas à l'air libre. Il s'agit d'une pratique courante dans le Mato Grosso car c'est maintenant la saison sèche et très peu de pluie, voire aucune, n'est attendue avant le mois de septembre. Les agriculteurs ont vendu 61 % de leur production de maïs prévue, comparativement à 77 % l'an dernier.

Ci-dessous, le rythme de récolte du maïs safrinha (ligne rouge) vu par l'Institut d'économie agricole du Mato Grosso (Imea).

Paraná - Selon le Département de l'économie rurale (Deral), au début de la semaine dernière, le maïs safrinha dans le Paraná avait atteint le stade du remplissage des grains à 45 %. Il était à maturité à 55 % et récolté à 6 %. Le maïs a été classé à 7 % médiocre, 21 % moyen et 72 % bon. Dans sa dernière évaluation, Deral a abaissé son estimation de la production de maïs safrinha de 0,55 million de tonnes à 15,44 millions par rapport à sa dernière estimation de 16,00 millions de tonnes. Les agriculteurs de l'État n'ont vendu que 6,1 % de leur production prévue de maïs safrinha.

La récolte initiale de maïs safrinha a été ralentie en raison de l'humidité élevée des grains, en particulier dans les régions de l'ouest, du centre-ouest et du sud-est de l'État. Les rapports de ces régions ainsi que de la région sud de l'État indiquent que les premiers rendements de maïs sont inférieurs aux attentes en raison principalement d'une grave attaque de cicadelles du maïs. 

Dans la partie nord de l'État, le temps était meilleur pendant la saison de croissance et il y avait moins de cicadelles du maïs, de sorte que les rendements et la qualité du grain sont conformes aux attentes.

Dans la municipalité de Campo Mourao, dans l'ouest du Paraná, les agriculteurs ont récolté leur maïs à 2 % avec des rendements moyens attendus de 100 sacs par hectare (95,4 bu/ac). Le maïs a rencontré quelques problèmes de gel léger et de cicadelles du maïs, mais il a survécu et est en grande partie intact. Les agriculteurs devraient être en mesure de réaliser un profit sur leur maïs safrinha 2021/22 après une récolte de soya décevante en 2021/22 et une récolte de maïs safrinha désastreuse en 2020/21.

Mato Grosso do Sul - Selon la Fédération de l'agriculture et de l'élevage du Mato Grosso do Sul (Famasul), au début de la semaine dernière, la récolte de maïs safrinha dans le Mato Grosso do Sul était complétée à 3 %. La Famasul a évalué la récolte à 6,4 % mauvaise, 12,8 % moyenne et 80,8 % bonne. Elle a estimé que la superficie de maïs safrinha 2021/22 a diminué de 12,6 % pour atteindre 1,99 million d'hectares (4,9 millions d'acres) et que le rendement sera de 78 sacs par hectare (74,4 bu/ac), ce qui entraînera une production de 9,3 millions de tonnes. Actuellement, 26 % de la production de maïs prévue a été vendue comparativement à 42 % l'an dernier. Les prix du maïs se situent entre 70 et 80 réaux le sac (environ 6,25 $ US à 7,15 $ US le boisseau).

Certaines estimations de la production brésilienne de maïs 2021/22 ont augmenté ces derniers jours et d'autres ont baissé. StoneX a augmenté son estimation de la production de maïs brésilien 2021/22 à 119,3 millions de tonnes par rapport à son estimation précédente de 116,8 millions de tonnes. La firme a augmenté son estimation des exportations de maïs 2022 du Brésil de 1,0 million de tonnes à 41,0 millions de tonnes et la majeure partie du maïs sera exportée à partir de juillet/août. De janvier à mai de cette année, le Brésil a exporté 5,0 millions de tonnes de maïs. L'année dernière, le Brésil avait exporté 20,9 millions de tonnes de maïs. 

Datagro a augmenté son estimation de la production de maïs brésilien 2021/22 à 116,1 millions de tonnes par rapport à son estimation précédente de 114,3 millions de tonnes.

En revanche, Safras & Mercado a abaissé son estimation de la production de maïs brésilien 2021/22 à 117,2 millions de tonnes par rapport à son estimation précédente de 118,1 millions de tonnes. La firme a abaissé son estimation en raison du temps sec dans le centre du Brésil, ce qui a entraîné une baisse des rendements.