Au cours de cette conférence, nous jetons un regard sur l’état de l’offre et la demande mondiale, américaine et québécoise de grains et des principaux enjeux de l’heure. À la lueur de ces informations, nous dressons un aperçu de la direction des prix et des éléments qu’il faudra garder à l’œil dans les semaines à venir.
Durée de la conférence de 30 à 60 minutes
* Nous pouvons au besoin adapter cette conférence pour y inclure les marchés du porc et/ou du bœuf.
Bien comprendre et suivre les prix des grains est simple, mais encore faut-il avoir les bonnes bases. Dans cette conférence, nous proposons un aperçu des éléments essentiels qu’il faut connaître pour y parvenir : qu’est-ce qu’un contrat à terme, comment lire les prix, qu’en est-il de la « base » et comment suivre et surveiller les prix.
Durée de la conférence de 4 à 5 heures
Accusant pendant plusieurs années un retard à ce chapitre, le milieu agricole profite aujourd’hui d’une avancée fulgurante dans les technologies de l’information. Les marchés agricoles n’ont pas échappé à cette réalité. Nombreux outils sont maintenant à porter de main pour aider les producteurs à ne plus perdre de vue les prix et leurs fluctuations importantes. Dans cette conférence, nous réalisons un survol de ce qui s’offre aux producteurs et entreprises agricoles comme ressources et applications, et ce, tant au niveau des outils sur Internet que dans le creux de leur main avec les téléphones intelligents.
Durée de la conférence de 30 à 45 minutes