Dans son rapport sur les récoltes de novembre, Conab a augmenté la production de soya du Brésil 2021/22 de 1,25 million de tonnes par rapport à octobre à 142,0 millions de tonnes, contre 137,3 millions de tonnes en 2020/21. La production de maïs du Brésil 2021/22 a augmenté de 0,4 million de tonnes par rapport à octobre à 116,7 millions de tonnes contre 87,0 millions de tonnes en 2020/21.

La production de soya 2021/22 est en hausse de 3,4% ou 4,6 millions de tonnes par rapport à l'année dernière. La superficie de soya a été augmentée de 358 000 hectares par rapport à octobre à 40,27 millions d'hectares (99,4 millions d'acres), ce qui fait augmenter la superficie de soya de 3,5 % par rapport à l'année dernière. Le rendement du soya est estimé à 3 526 kg/ha (52,5 boisseaux/acre), ce qui est inchangé par rapport au mois dernier et essentiellement inchangé par rapport à l'an dernier.

La production totale de maïs du Brésil pour 2021/22 est en hausse de 34,1% ou 29,6 millions de tonnes par rapport à l'année dernière grâce à la récolte de maïs safrinha qui est en hausse de 42% ou 25,5 millions de tonnes par rapport à l'année dernière. La superficie de maïs safrinha est en hausse de 5,6 % par rapport à l'année dernière pour atteindre 15,8 millions d'hectares (39,0 millions d'acres) et le rendement en maïs safrinha est en hausse de 34,4 % par rapport à l'année dernière pour atteindre 5 443 kg/ha (86,5 boisseaux/acre).

La production de maïs est en hausse significative au Brésil cette année parce que la production de maïs safrinha de l'année dernière a été un désastre. La récolte a été semée un mois plus tard que souhaité. Il a ensuite connu une sécheresse historique et la saison de croissance a été écourtée par une série de gelées meurtrières en juin et juillet. De nombreux agriculteurs du centre-sud du Brésil ont indiqué que leur production de maïs 2020/21 était la pire qu'ils aient jamais connue.

La production de maïs safrinha 2021/22 est estimée à 86,2 millions de tonnes. La production de la première récolte de maïs est estimée à 28,6 millions de tonnes et la production de la troisième récolte de maïs est estimée à 1,8 million de tonnes. Par conséquent, la récolte de maïs safrinha représente 73,8% de la récolte totale de maïs du Brésil avec la première récolte représentant 24,5% et la troisième récolte représentant 1,5%.

Pour la période novembre-décembre-janvier, Conab prévoit des précipitations inférieures à la normale pour l'extrême sud du Brésil, en particulier les États de Rio Grande do Sul et de Santa Catarina. Les précipitations dans la région du centre-ouest devraient être irrégulières, mais proches des quantités normales. Dans le nord-est du Brésil, les précipitations devraient être supérieures à la normale au cours de la période.