Les agriculteurs brésiliens se préparent à planter leurs cultures 2021/22, alors examinons rapidement la superficie et la production potentielles. Il s'agit d'estimations très préliminaires et compte tenu de la volatilité des conditions météorologiques et des marchés des matières premières, une chose est sûre : ces estimations seront probablement ajustées à l'avenir. 

Brésil Météo 2021/22 - Il fait actuellement chaud et sec dans la majeure partie du centre du Brésil avec une humidité relative très faible et des températures pouvant atteindre 40°C (104°F) prévues pour le Mato Grosso et le Mato Grosso do Sul. Il pourrait y avoir quelques averses légères dans certaines parties du centre du Brésil au cours des 1 à 2 prochaines semaines, mais aucune pluie abondante n'est prévue avant septembre. Les seules pluies récentes ont été confinées à l'extrême sud du Rio Grande do Sul. Le service météorologique national brésilien (Inmet) prévoit des précipitations inférieures à la normale pour août-septembre-octobre dans la majeure partie du centre du Brésil.

Maïs du Brésil 2021/22

• La superficie de maïs du Brésil en 2020/21 a augmenté de 5 à 6% pour atteindre 20,8 millions d'hectares (51,3 millions d'acres).
• La production de maïs du Brésil 2021/22 est prévue entre 116 et 118 millions de tonnes. Si ceci vérifié, cela représenterait 32 à 34 millions de tonnes au-dessus de mon estimation actuelle de 84 millions de tonnes pour la récolte 2020/21.

Les agriculteurs brésiliens peuvent commencer à semer leur maïs de pleine saison à tout moment après le 1er août. Un peu de maïs de pleine saison a été planté dans le à Rio Grande do Sul et à Santa Catarina, ce qui n'est pas inhabituel à cette période de l'année.

La superficie de maïs en pleine saison du Brésil pourrait augmenter un peu cette année, car les agriculteurs profitent des prix intérieurs très élevés du maïs. Les éleveurs locaux proposent des contrats à terme attractifs pour tenter d'inciter les agriculteurs à planter plus de maïs de pleine saison, mais le maïs de pleine saison ne représente qu'environ un quart de la production de maïs du Brésil. La superficie de maïs en pleine saison au Brésil pourrait augmenter de 2 à 4 % en 2021/22.

Les trois quarts du maïs du Brésil proviennent de la production de safrinha, qui est plantée après la récolte du soya. Compte tenu des prix élevés du maïs sur le marché intérieur, les agriculteurs brésiliens seront impatients de planter plus de maïs safrinha s'ils sont en mesure de planter leur maïs safrinha avant la fin de la période de plantation idéale vers la fin février. S'ils plantent leur soya à temps et s'il n'est pas excessivement humide pendant la récolte de soya, la superficie de maïs safrinha pourrait augmenter de 5 à 7 % en 2021/22.

L'USDA estime que la superficie de maïs du Brésil augmentera en 2021/22 de 1,0 million d'hectares à 20,8 millions, soit une augmentation de 5%. L'USDA estime que la production de maïs du Brésil va rebondir de 87,0 millions de tonnes en 2020/21 à 118,0 millions en 2021/22. Si ceci est vérifié, cela représenterait une augmentation de 31 millions de tonnes. L'augmentation pourrait être encore plus importante car je pense que son estimation de 87,0 millions de tonnes pour 2020/21 est trop élevée. J'estime la récolte de maïs brésilienne 2020/21 à 84,0 millions de tonnes.

Toutes ces estimations sont fondées sur des conditions météorologiques « normales », mais les conditions météorologiques peuvent être problématiques cette saison de croissance étant donné le potentiel de réémergence des conditions de La Nina dans l'océan Pacifique (voir l'article suivant). 

Soya du Brésil 2021/22

• La superficie de soya au Brésil en 2021/22 a augmenté de 4 à 5 % pour atteindre 40,5 millions d'hectares (100 millions d'acres).
• La production brésilienne de soya 2021/22 est prévue entre 143 et 145 millions de tonnes. Si ceci est vérifié, cela représenterait 6 à 8 millions de tonnes au-dessus de l'estimation actuelle de 137 millions de tonnes pour la récolte 2020/21.

Les agriculteurs brésiliens devraient profiter des prix élevés du soya sur le marché intérieur et augmenter leur superficie de soya de 4 à 5 % pour atteindre 40,5 millions d'hectares (100 millions d'acres). Si la météo coopère, et c'est un pari de taille à ce stade, la production de soya brésilienne 2021/22 devrait être de l'ordre de 143 à 145 millions de tonnes. Si ceci est vérifié, cela représenterait 6 à 8 millions de tonnes de plus que l'estimation actuelle de l'USDA de 137 millions de tonnes pour la récolte 2020/21.

L'USDA estime que la superficie de soya brésilienne 2021/22 augmentera de 1,8 million d'hectares à 40,4 millions, soit une augmentation de 4,6%. Il estime que la production de soya augmentera de 7 millions de tonnes à 144,0 millions, soit une hausse de 5,1%.