Dans sa cinquième évaluation des récoltes brésiliennes 2020/21 publiée le 11 février, Conab a augmenté son estimation du soya brésilien de 0,12 million de tonnes à 133,81 millions. L'estimation du maïs brésilien 2020/21 a été augmentée de 3,17 millions de tonnes à 105,48 millions.

La superficie de soya brésilien 2020/21 est maintenant estimée à 38,26 millions d'hectares (94,5 millions d'acres), soit une augmentation de 70,000 hectares par rapport au mois dernier (172,900 acres) et cela représente une augmentation de 3,6% par rapport à la récolte 2019/20. Le rendement national en soya est estimé à 3 497 kg / ha (52,1 boisseaux / acre), soit une légère baisse par rapport au mois dernier. Le rendement du soya brésilien 2019/20 était de 3379 kg / ha (50,3 boisseaux / acre) et la production totale était de 124,8 millions de tonnes.

Les prix intérieurs du soya brésilien ont atteint des niveaux records en 2020 à cause de la forte demande de la Chine stimulée par le différend commercial en cours avec les États-Unis. Les agriculteurs brésiliens ont contracté des montants records pour leur production prévue pour 2020/21 avant même que la récolte ne soit semée l'automne dernier afin de bloquer les bénéfices potentiels.

La production brésilienne de maïs 2020/21 a augmenté de 3,17 millions de tonnes par rapport aux mois précédents, car pour février c’était la première fois que Conab menait une enquête concernant la superficie de maïs safrinha 2020/21 au Brésil. Avant ce rapport, elle a reporté la superficie de maïs safrinha pour l'année dernière.

Conab estime désormais la superficie de maïs safrinha 2020/21 à 14,35 millions d'hectares (35,4 millions d'acres), ce qui représente une augmentation de 4,4% par rapport à la récolte 2019/20. La production de maïs safrinha est estimée à 80,07 millions de tonnes, ce qui est une hausse de 6,7% par rapport à l'année dernière.

Les prix domestiques très élevés du maïs ont incité les agriculteurs à augmenter leur superficie prévue en maïs safrinha, mais un retard de récolte de soya retarde également les semis du maïs safrinha. À la fin de la semaine dernière, les agriculteurs brésiliens avaient planté 3,4% de leur superficie de maïs safrinha prévue, contre 23% un an plus tôt.

La période de plantation idéale pour le maïs safrinha se terminera vers la troisième semaine de février. Et même si une grande partie du maïs safrinha sera semée plus tard que souhaité, les agriculteurs brésiliens devraient toujours semer toute leur superficie de maïs safrinha prévue en raison des prix intérieurs élevés pour le maïs.

La production de maïs de pleine saison est estimée à 23,62 millions de tonnes et la troisième récolte de maïs dans le nord-est du Brésil est estimée à 1,77 million de tonnes.

La récolte de maïs safrinha représente désormais 75,9% de la production totale de maïs du Brésil alors que la récolte de maïs de pleine saison représente 22,4% et la troisième récolte, 1,6%.