Aujourd’hui, nous parlerons de l’état des récoltes qui continue à mettre de la pression sur les prix. De plus, les spéculateurs continuent d’ajouter sur leurs positions vendeur de maïs et blé alors qu’ils ont pris des profits dans le soya en réduisant leur position. On terminera la semaine avec les abattages de porc qui sont en baisse de 7.4% comparativement à la 31^ème semaine de 2013. 

***Il n’y aura pas de Lettre sur l’agriculture la semaine prochaine, mais notre équipe de conseillers restera à votre disposition pour répondre à vos questions. Notez que le prochain rapport important sera le 12 août où nous pourrions voir les premières vraies estimations de l’USDA sur le rendement des cultures de maïs et soya. ***

Maïs: -4 ½ à 3.52 ½ sur septembre et -4 ¾ à 3.62 ½ sur déc. 2014 

Soya : -9 ½ à 12.15 sur août et -23 ½ à 10.58 ½ sur nov. 2014

Tourteau : -3.80 à 387.50 sur août et -6.40 à 342.40 sur déc. 2014

Porc :  inchangé à 118.03 sur août et -0.35 à 102.825 sur octobre 2014

Bœuf : -0.63 à 157.30 sur août et -1.33 à 156.00 sur octobre 2014

CAD : -0.17 à 91.47 sur septembre 2014

Malgré de fortes ventes à l’exportation ces 2 dernières semaines, pour un cumulatif de 2.23 et 3.72 millions de tonnes dans le maïs et le soya respectivement, les prix terminent la semaine dans le rouge suite à des prévisions météo favorables. On reste dans un marché de météo où le focus est essentiellement sur les pronostics de production plutôt que sur la demande future. Peu de précipitations figuraient dans les prévisions en début de semaine ce qui soutenait les prix lundi et mardi. Par contre, de la pluie est apparue sur les cartes météo de lundi prochain et continuera pendant toute la semaine. L’accumulation ne sera pas excessive et atteindra jusqu’à 4 pouces (graphique 1) en Illinois ce qui sera favorable pour les cultures de soya. Aujourd’hui, le prix du maïs se transigeait légèrement négatif avant de terminer la séance avec une baisse de 1% dans la dernière heure pour finir avec un nouveau bas ce qui n’est normalement pas très optimisme pour la prochaine séance (graphique 2). Concernant le soya, le prix est retourné tester ses bas d’il y a une semaine à 10.58$/boisseau (graphique 3)… s’il casse ce support, ça pourrait le début d’une sévère correction puisque le prochain support n’est qu’à 8.90$/boisseau pour les livraisons de novembre 2010.

Dans le rapport du CFTC, les positions des spéculateurs, les plus grosses variations sont dans le soya avec une diminution de leur position nette vendeur de +14,000 contrats pour un net de -95,000 contrats. Aussi, dans le blé d’hiver, ils ont ajouté -14,000 contrats sur leur position pour un total de -67,280 contrats. Dans le maïs, la baisse potentielle semble moins attrayante, n’incitant pas les spéculateurs à être d’avantage agressif et ils n’ont ajouté que -5,000 sur leur position vendeur, désormais à -55,000 contrats. Dans la viande, peu de variation a eu lieu. Les plus grosses variations ont été des liquidations de sucre et de la devise EURO au courant de la semaine dernière.

Finalement, un petit mot sur les abattages de porc. Jusqu’à hier, nous étions en avance de 1.6% sur les abattages de la même semaine en 2013, ce qui était très encourageant et mettait de la pression sur le prix d’août. En revanche, les abattages étaient médiocres pour aujourd’hui et demain, à peine 264,000 porcs contrairement à 439,000 l’an dernier. De la sorte, on se retrouve en baisse de 7.4% ce qui continue à s’ajouter sur les mauvais volumes des 5 dernières semaines (graphique 4). Avec un poids moyen de plus de 213.5 livres, la production en livres se retrouve 2.6% plus faibles que l’an dernier. Par ailleurs, l’indice sur la performance des restaurants américains ralentie à 101.30, démontrant que l’industrie continuait d’être en expansion en juin, mais de façon plus modéré qu’au mois de mai.

Graphique 1 – Accumulation (en pouce) pour les prochains 7 jours

Graphique 2 - Prix du maïs pour décembre – 6 mois

Graphique 3 - Prix du soya pour novembre – 6 mois

Graphique 4 – Abattage hebdomadaire de porc

Bon weekend !