Aujourd’hui, nous passerons en survole les projections d’Informa sur la production américaine de maïs et de soya. Ensuite, nous regarderons les statistiques du mois de juin dans le porc.

*Notez que la bourse de Chicago sera fermée demain en raison de la fête de l’indépendance américaine. Les marchés agricoles rouvriront seulement lundi matin.

Maïs: -2 ¾ à 4.09 ½ sur septembre et -2 ¾ à 4.15 ¼ sur déc. 2014

Soya : -15 à 12.99 ¾ sur août et -8 à 11.33 ½ sur nov. 2014

Tourteau : -9.00 à 417.70 sur août et -2.90 à 360.20 sur déc. 2014

Porc :  +0.58 à 131.38 sur juillet et +1.58 à 116.68 sur octobre 2014

Bœuf : +3.00 à 155.33 sur août et +1.18 à 156.85 sur octobre 2014

CAD : +0.31 à 93.88 sur septembre 2014

Informa Economics, l’une des firmes de recherche les plus respectées, a dévoilé ses estimés pour la production agricole des États-Unis. Bien que les superficies dédiées à la culture de soya ont été réévaluées à la hausse lundi dernier, Informa prévoit un rendement plus faibles que l’USDA ce qui annule l’impact des millions acres supplémentaire. Leur prévision de rendement reste à 44.5 boisseaux/acre, soit 0.7 boisseau de moins que la tendance linéaire utilisée par l’USDA. De la sorte, la production devrait s’établir à 3.7 milliards de boisseaux en hausse par rapport leur prévision du mois dernier. En prenant le rendement de 45.2 de l’USDA, la production devrait être de 3.83 milliards de boisseaux avec les nouvelles superficies de 84.84 millions d’acres. Pour le maïs, ils ont très légèrement réduit la production de leur prévision précédente à 13.73 milliards de boisseaux et reste en dessous des prévisions de l’USDA à 13.93 milliards. Cependant, ils ont rajusté à la hausse le rendement depuis leur rapport de juin, maintenant à 165 boisseaux/acre.

En juin, le prix cash du porc s’était apprécié d’une quinzaine de cents/livres après avoir connu un mois d’avril et mai assez difficile. En juin 2014, le volume d’abattage a été de 1.12% plus faible qu’en 2013, alors que la production était en hausse de 3.63% en raison d’un poids moyen très élevé (215 lbs). Ce n’était pas si pire vous me direz. Bien que les 2 années comptaient 25 journées d’abattage dans le calendrier de juin, il y avait 5 samedis en 2013 contre 4 en 2014, ce qui vient biaiser les résultats. Si on regarde plutôt le résultat combiné des semaines 23 à 26 (1er au 28 juin pour 2014), on note une baisse du volume d’abattage de 3.9% ce qui est en ligne avec les prévisions de l’USDA. Cependant, le poids était 10 livres de plus par carcasse ce qui donne une augmentation de la production de 0.78%. Présentement, le poids des carcasses a diminué ces derniers jours à 213 livres/carcasse, mais nous gardons l’écart de 10 livres par rapport l’an dernier et la moyenne 5 ans.

Bonne journée !