Nouvelle

Les prix du porc pour cet été sont en moyenne 22% de plus que l’an dernier, pourquoi ne pas en profiter ?

01 mai 2014,

En date d’hier, les prix à l’abattoir se situaient entre 104 et 114 cents/lb, pour une moyenne de 110 cents.

- Bien que les volumes d’abattage sont en baisse par rapport l’an dernier, la production de viande est à la hausse de 0.5% depuis le début de l’année à 7.76 milliards de livres contre 7.72 milliards en avril 2013.

- Le prix cash s’écroule depuis que le marché connait la production prévue de 2014. En effet, le virus DEP a tué près de 7% de la production, mais la croissance des mises-bas est venue compenser une partie de la perte du cheptel.

- Le poids moyen des carcasses est à 218.6 livres, soit 5.1% de plus que l’an dernier.

- Les spéculateurs sont acheteurs de 36% des contrats existants dans le porc, tous mois confondus.

- Les nouveaux cas du virus DEP est en baisse, publiés aujourd’hui à 204 cas pour la semaine du 20 avril.

- Selon les données d’exportations, on est en baisse de 6% sur les 12 derniers mois (mars 2013 à février 2014) comparativement aux 12 mois antérieurs.

 

Le prix moyen de l’été 2013 était de 100.75 cents/livre et présentement, nous sommes à 122.50 cents/livres. Appelez nous pour discuter comment on peut venir protéger cette valeur supplémentaire de 22 cents/livre.

Vous pouvez nous rejoindre au 514-287-2960 ou sans-frais au 1-866-581-8599. N’hésitez pas à partager l’information à vos ami(e)s producteurs porcins.

 


Partager cet article