Aujourd’hui, nous discuterons de l’avancement des semis qui sont complétés à 19% et 3% dans le maïs et soya respectivement, aussi nous survolerons les nouveaux cas de virus dans le porc qui sont en décroissance à 221 cas pour la semaine du 13 avril.

Maïs: + ¾ à 5.07 ¾ sur mai et  + ¾ à 5.07 sur déc. 2014

Soya : +10 ¼ à 15.08 ¼ sur mai et – ½ à 12.39 ¼ sur nov. 2014

Tourteau : +6.30 à 496.90 sur mai et +1.50 à 390.20 sur déc. 2014

Porc :  -0.30 à 124.23 sur juin et +0.43 à 102.20 sur octobre 2014

Bœuf : +0.05 à 136.83 sur juin et +0.88 à 140.55 sur octobre 2014

CAD : +0.10 à 90.58 sur mars 2014

Pendant le marché de nuit, les prix des grains étaient tous à la hausse influencés par une météo pluvieuse dans le cornbelt pour toute cette semaine. Le gros des précipitations tombera en début de semaine, mais il restera des petites quantités de pluie qui s’éparpilleront jusqu’à vendredi. Malgré le prolongement du système dépressionnaire, dans l’ensemble les prix sont retournés au niveau de fermeture de vendredi dernier.

Concernant l’avancement des semis, les prévisions étaient assez optimistes puisque la température était favorable la semaine dernière bien que c’était un peu froid. Alors qu’on s’attendait à une progression d’entre 18 et 25%, on se situe dans le bas de la fourchette à 19% de complété aux États-Unis. On n’est que 4% derrière la moyenne 5 ans, mais ce léger retard devrait être difficile à rattraper avec la météo de cette semaine. Il ne faut pas non plus s’emballer face à ce retard puisqu’on n’est pas encore dans une situation inquiétante, on était seulement à 5% de complété l’an dernier. Notez qu’un retard dans les semis est facilement rattrapable si les conditions le permettent : l’an dernier, on a vu 40 millions d’acres ensemencés en l’espace d’une semaine, représentant 43% de la surface totale. Par ailleurs, c’était les premiers chiffres dans les semis de la fève de soya, complété à 3% comparativement à 4% en moyenne. Il y a 3 états où les ensemencements de soya ont avancé : la Louisiane (55%), le Mississippi (24%) et l’Arkansas (16%).

Du côté de la viande, malgré que les placements de bovins en parcs d’engraissement étaient plus faibles que prévus en mars, le prix du feeder a terminé en hausse d’un pourcent pour clôture à des sommets historiques, soit 186.5 ¢/lb pour les livraisons d’août. Dans le porc, on note toujours un nombre élevé de nouveaux cas positifs du virus DEP, avec 221 nouveaux cas pour la semaine du 13 avril (graphique 1).  L’évolution du virus sera déterminante pour le prix des livraisons du dernier trimestre de 2014, si la tendance se maintient,  une partie de stress sur les prix d’octobre et décembre diminuera. Aussi, nous suivrons de près le poids des bêtes durant le prochain mois. Normalement, le poids des carcasses de porc commence à chuter à partir de mai alors qu’on est bien au-dessus de la normale en ce moment (graphique 2). Si le poids se maintient au niveau des dernières semaines, l’écart se creusera avec la moyenne ce qui pourrait amener plus de viandes sur les marchés comparativement à l’année dernière. Autrement dit, le poids actuel est à 217 livres/carcasse contre une moyenne à 208 livres (+4.3%). Cet été, si on reste au tour du même poids, ça nous donnera une offre supplémentaire de +7.4% par rapport le poids estivale moyen de 202 livres. 

Graphique 1 – Nouveaux cas du virus DEP aux États-Unis

Graphique 2 – Poids des carcasses de porc