• Maïs: + 4 à 5.98 sur juillet et + 7 1/2 à 5.44 sur décembre 2012
• Soya : - 1 3/4 à 14.26 1/4 sur juillet et - 8 3/4 à 12.32 1/2 sur novembre 2012
• Tourteau : + 4.30 à 429.80 sur juillet et + 2.80 à 387.80 sur décembre 2012
• Porc : - 0.400 à 92.925 sur juillet et - 0.400 à 79.925 sur décembre 2012
• Bœuf : + 0.525 à 119.875 sur juin et + 0.150 à 128.625 sur décembre 2012
• CAD : - 0.21 à 97.35 sur juin 2012

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Le maïs a gagné quelques cents à Chicago en raison des températures sèches aux États-Unis. Au début de la semaine, on s'avait déjà que ça allait être une semaine aride, mais les conditions météorologiques actuelles semblent s'éterniser. Avec les semis qui ont eu lieu plus tôt cette année, la période de pollinisation arrive à grand pas et les plantes auraient de besoin de plus d'eau pour dégager un bon rendement. Considérant les faibles inventaires actuels, un été sec pourrait faire exploser les prix, d'où l'importance de se protéger contre une éventuelle hausse, bien qu'il soit trop tôt dans la saison pour connaître la qualité de la future récolte. D'autre part, c'est cette même météo sèche qui a occasionné une baisse de 1.8 % de la valeur du blé parce que les conditions pour la moisson du blé d'hiver sont plus favorables. Concernant le soya, la Chine et l'Égypte ont fait de gros achats ce qui n'a pas empêché au prix de descendre dû à une prise de profit.

Dans les viandes, les marges de profit sont redevenues positives pour les transformateurs de bœuf, les incitant à enchérir les enchères. La situation est toutefois l'inverse dans le porc, où les usines ontdses marges négatives pour l'instant. Au moins, la situation s'améliore avec le prix cash à la hausse, à 86.70 ¢ la livre, un sommet pour les 3 derniers mois.