Aujourd'hui le 7 août,

• Maïs: - 4 ½ à 8.00 ½ sur déc. 2012 et + 3/4 à 6.40 3/4 sur déc. 2013
• Soya : - 18 1/2 à 15.65 3/4 sur nov. 2012 et - 8 à 12.65 3/4 sur nov. 2013
• Tourteau : - 6.40 à 480.00 sur déc. 2012 et + 0.20 à 343.80 sur déc. 2013
• Porc : + 1.200 à 89.925 sur août et + 0.350 à 73.250 sur décembre 2012 
• Bœuf : + 0.025 à 120.000 sur août et + 0.050 à 127.175 sur décembre 2012
• CAD : + 0.23 à 100.21 sur septembre 2012

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Ce fût une journée assez tranquille dans les grains, avec de petites variations dans le maïs, le blé et l'avoine. De son côté, le prix du soya continue à subir de la pression provenant des précipitations, ce qui risque d'améliorer la situation. Certains analystes disent qu'on pourrait voir une amélioration de la qualité du soya la semaine prochaine, une première pour cette année si jamais cela arrive. Dans la viande, le prix du porc à court terme s'est légèrement apprécié, surement en raison d'une prise de profit à la suite de la chute de 5 cents la livre carcasse depuis le début du mois d'août. On parle que la demande des transformateurs commencent à augmenter grâce à de meilleurs prix à l'épicerie, mais l'offre des producteurs continue à être très élevé. Par ailleurs, soulignons la hausse du dollar canadien qui est désormais au dessus de la parité, suivant le cours du baril de pétrole.

Vendredi prochain, l'USDA publiera son rapport mensuel sur ses estimés quant à la production, la demande et les inventaires des céréales. Selon le département de recherche de Jefferies, la demande de maïs sera réduite dans l'alimentation animale, l'éthanol et aux exportations, alors que la production sera grandement diminuée. Dans le blé de printemps, on s'attend à peu de modifications, outre une augmentation de la production en raison des bonnes conditions qu'a connue la région au sud des plaines canadiennes. Finalement, pour le soya, c'est une réduction de maximum 1 % de la production, ce qui n'influencera pas assez le marché pour impacter la demande.

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