Aujourd’hui le 6 septembre,

Maïs: +2 ¾à 4.92 ¼ sur septembre et +7 ¼ à 4.68 ¼ sur déc. 2013

Soya : +11 ¼ à 14.34 ¼ sur septembre et +3 ½ à 13.71 sur nov. 2013

Tourteau : +3.80 à 483.30 sur septembre et +0.50 à 429.90 sur déc. 2013

Porc : +1.43 à 90.83 sur octobre et +0.85 à 86.78 sur décembre 2013

Bœuf : +0.48 à 125.70 sur octobre et -0.08 à 129.05 sur décembre 2013

CAD : +0.83 à 96.03 sur sep 2013

Grosse journée du point de vue économique avec les données sur l’emploi aux États-Unis et au Canada. De notre côté, 59,000 emplois ont été créés durant le mois d’août soit le triple des estimés. Chez nos voisins du sud, la création d’emploi était légèrement en dessous des attentes à 169,000, toutefois la donnée de juillet a été réduite de 58,000 ce qui n’est pas très positif. En somme, le dollar canadien était plus fort et le dollar américain plus faible, résultant à une hausse de 1% du taux CAD/USD à 96.14 sur septembre.

Du côté de la viande, les données sur les exportations du mois de juillet ont été publiées. Bien qu’il y ait un délai d’un mois entre les données et leur publication, ça nous donne une bonne idée de la santé des ventes internationales. En juillet, les exportations de bœuf étaient 14.7% plus fortes que celles de 2012 totalisant 264.6 millions de livres carcasses pour une valeur de 623 millions (+21% de l’année dernière). Depuis 2013, le Japon maintient son niveau d’achat bien au-dessus des autres acheteurs à 80 millions de livres comparativement à 40 millions pour le Mexique, le deuxième plus gros acheteur.

Dans le porc, les exportations comptaient 406.6 millions de livres carcasses soit 2.1% de plus que 2012. Le Japon et le Mexique restent les plus gros acheteurs avec près de 110 millions de livres chacun alors que le Chine et Hong-Kong comptent pour 56 millions de livres. Souvent, l’attention des médias est centrée sur la Chine qui est le plus gros consommateur, mais au niveau de la demande américaine, le Japon et le Mexique demeurent très important à surveiller.

Pour 2014, l’USDA ne prévoit pas vraiment de croissance pour la demande extérieure. La moyenne mensuelle devrait se situer près de 438 millions et 191 millions de livres pour le porc et le bœuf respectivement. Pour le porc, il n’y aurait pas vraiment d’augmentation par rapport les niveaux de 2013. Concernant le bœuf, nous retournons au niveau du début de l’année, les fortes ventes actuelles ne devraient donc pas persister, amplifiées par le Japon.

Bon weekend,