Aujourd’hui le 5 novembre,

Maïs: - 4 à 7.35 1/2 sur déc. 2012 et - 5 à 6.31 1/2 sur déc. 2013

Soya : -22 3/4 à 15.04 1/4 sur nov. 2012 et -2 1/4 à 13.34 1/4 sur nov. 2013

Tourteau : -6.90 à 469.00 sur déc. 2012 et +2.00 à 384.00 sur déc. 2013

Porc : -0.83 à 76.93 sur déc. et -1.65 à 98.13 sur juin 2013

Bœuf : -0.15 à 125.28 sur déc. et -0.30 à 129.40 sur juin 2013

CAD : -0.11 à 100.22 sur décembre 2012

À la veille des élections américaines, évènement très médiatisé, les indices boursiers ont terminé la journée en hausse tandis que les denrées alimentaires étaient dans le rouge. Certains analystes justifient cette baisse du prix par un retirement des spéculateurs dans les marchés à terme jusqu’à ce que les élections soient terminées. D’autre part, la côte est américaine souffre toujours du passage de l’ouragan Sandy et les résidents de la côte ne consomment pas autant de nourriture qu’à la normale, ce qui affecte les prix actuels à la baisse et pourrait engendrer une augmentation des inventaires à court terme. De son côté, le prix du porc a terminé la journée en baisse d’une cent la livre carcasse en raison des facteurs expliqués ci-dessus, en plus d’un plafonnement du prix cash. Historiquement, le prix cash à tendance à se contracter vers la fin du mois d’octobre et début novembre en raison de l’intensification de la compétitivité du jambon versus la dinde à la venue du temps des fêtes.

Pour sa part, le soya américain continue sa dégringolade du mois de novembre, en baisse d’un pourcent et demi ce lundi. La météo s’améliore en Argentine et au Brésil, où un besoin d’eau commençait à se faire ressentir, ce qui risque d’améliorer leur production. Aussi, la moyenne des estimés pour vendredi concernant le rendement du soya est à 38.2 boisseaux à l’acre, ce qui est mieux que lors du rapport d’octobre (à 37.80) et pourrait ainsi augmenter la production totale de soya aux États-Unis. En réunissant ces facteurs, le prix du soya a diminué aujourd’hui, entrainant celui de maïs. Le prix du blé a résisté à la pression, supporté par les récentes corrections négatives quant aux inventaires mondiaux.

Fichier joint : Prix des contrats et options.pdf