Aujourd’hui le 5 décembre,

Maïs: -2 ¾ à 4.22 ¾ sur déc. 2013 et -1 ¾ à 4.62 ½ sur déc. 2014

Soya : -1 ½ à 13.28 sur jan. 2013 et -½ à 11.63 sur nov. 2014

Tourteau : -1.80 à 446.10 sur déc. 2013 et -0.80 à 350.00 sur déc. 2014

Porc : -1.40 à 82.23 sur déc. 2013 et -1.00 à 99.25 sur juin 2014

Bœuf : -0.88 à 131.85 sur déc. 2013 et -1.00 à 128.275 sur juin 2014

CAD : -0.01 à 93.33 sur déc. 2013

Ce matin, c’était les données sur les ventes à l’exportation lesquelles continuent de progresser. L’attention était particulièrement tournée vers le cumulatif des ventes de soya qui sont maintenant à 95% des estimées de l’USDA pour 2013/14(40M tonnes). Il ne serait pas surprenant de voir l’USDA augmenter ses prévisions sur les exportations de soya pour le rapport Offre et Demande de mardi prochain. Plus précisément, les ventes de la semaine dernière étaient de 593,000 tonnes de maïs, 1.16 million de tonnes de soya et 229,200 tonnes de blé.

Depuis la fermeture de lundi dernier, le prix du porc a perdu 3.5 cents la livre en seulement 3 jours, terminant la journée à 82.50 ¢/lb. Le poids des bêtes continuent d’augmenter (graphique 1) ce qui fait accroître l’offre de viande sur les marchés. Le poids moyen d’hier a atteint 213.66 lbs carcasses, bien au-dessus de la moyenne 5 ans de 206 lbs. Cependant, lorsqu’on regarde la tendance du prix cash (graphique 2), on voit que ce dernier atteint normalement ses plus bas niveaux à la fin novembre / début décembre avant de remonter sous l’influence de la demande des fêtes.