Maïs: +20 ¾ à 8.14 sur décembre 2012 et +13 ¾ à 6.39 ¼ sur décembre 2013

Soya : +41 ¾ à 16.43 ½ sur novembre 2012 et +25 à 12.89 ¾ sur novembre 2013

Tourteau : +17.70 à 494.50 sur décembre 2012 et +6.30 à 345.40 sur décembre 2013

Porc : -0.650 à 94.550 sur août et +0.700 à 80.000 sur décembre 2012

Bœuf : +0.050 à 119.650 sur août et +0.225 à 128.650 sur décembre 2012

CAD : + 0.23 à 99.71 sur juin 2012

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Poursuite de la hausse des prix du grain à Chicago avec un nouveau haut sur le contrat de décembre dans le maïs. Le sommet de 8.17 ¾ atteint en cours de séance peut s'avérer un signal technique très important alors que l'ancienne résistance de 8.00 $/bu peut aujourd'hui devenir un support dans ce marché. Les rumeurs entendues se concrétisent peu à peu à savoir que les représentants du secteur de la production animale feront une pétition officielle à l'EPA (Environmental Protection Agency) pour suspendre le mandat de production d'éthanol dans la prochaine année de commercialisation afin de réduire l'impact en temps de sécheresse, d'inventaire très bas et potentiel manque de stock éventuel. La qualité du blé d'Inde à chuté de 2% cette semaine tandis qu'à l'inverse le soja quant à lui s'est amélioré de 2%. Globalement le maïs est coté bon/excellent à 24% et le soja 31% pour la même catégorie. La récolte d'avoine est deux fois plus avancée qu'à l'habitude si bien que 73% est pratiquement ramassé. Les fonds de spéculations ont encore aujourd'hui acheté des milliers de contrats de grains : mais +16000, soja +12000, Blé +3000, Tourteau +3000. Sachant que la hausse du prix des grains est due à des craintes au niveau de la production (et une réalisation de celles-ci dans une certaine mesure) et que si par des mesures politiques ou économiques le profil de la demande change, ces fonds de spéculation créeront très forte pression baissière, mais l'amplitude du mouvement est cependant impossible à chiffrer. Le prochain rapport USDA du 10 aout sera très important alors qu'il faudra surveiller le rendement estimé tout en observant le pourcentage de surface récoltée. On s'attend à ce que le ratio de récolte soit plus faible cette année compte tenu du fait que certains champs sont abandonnés puisque le producteur a réclamé sont assurance-récolte. Le prix de l'éthanol vaut environ 2.50 $/gal tandis que le baril de pétrole à New-York sur la même échéance vaut 90.91$, soit 2.16 $/gal.

Le prix élevé du grain affecte les producteurs de viande, peu importe de laquelle il s'agit. La relation inversée de prix (maïs: décembre plus cher que mars) entre les différents mois à pour but, entre autre, d'inciter ceux qui détiennent le grain à le commercialiser le plus rapidement possible au lieu de le stocker. L'effet pervers de cette relation pour les producteurs de porc, par exemple, est que les prix spot si cher rendent une situation déjà précaire encore plus difficile à supporter. La récente hausse du prix de la viande est donc issue de cette anticipation que la taille des troupeaux sera beaucoup plus faible dans les mois futures dû au fait qu'un bon nombre de producteurs ralentiront ou même cesseront complètement la production. La rareté créée poussera les prix à la hausse et le marché tentera d'arriver à un certain équilibre entre le prix du feed et celui des ventes de viande.

Bonne lecture,

Fichier lié : Prix des contrats et options.pdf