Aujourd’hui le 24 août,

• Maïs: -6 1/4 à 8.08 1/2 sur déc. 2012 et - 1/2 à 6.46 3/4 sur déc. 2013
• Soya : +16 1/2 à 17.31 1/2 sur nov. 2012 et +7 3/4 à 13.23 1/2 sur nov. 2013
• Tourteau : +7.50 à 522.80 sur déc. 2012 et -0.50 à 355.20 sur déc. 2013
• Porc : -0.200 à 72.375 sur oct. et +1.050 à 99.550 sur juin 2013
• Bœuf : -0.475 à 124.450 sur oct. et -0.550 à 132.500 sur juin 2013
• CAD : +0.15 à 100.76 sur septembre 2012

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Le prix du soya s’est apprécié d’un pourcent en ce vendredi, pour compléter une ascension de 5.3 % cette semaine, juste avant le rapport final du Pro Farmer Tour. Sommairement, la production prévue par le groupe est de 10.48 milliards de boisseaux de maïs, en dessous des estimés de l’USDA à 10.779. Pour le soya, la production est également évaluée en dessous de celle de l’USDA, à 2.6 milliards de boisseaux, soit 3.4 % de moins. Il semblerait donc que l’amélioration des conditions météorologiques n’aura pas énormément aidé la récolte de soya, ce qui vient supporter le prix. Concernant la récolte de blé d’Inde, l’évaluation faite par Pro Farmer Tour est que les épis sont définitivement plus petits qu’à l’habitude, en plus d’avoir moins de grains par épi. Bien qu’on sache déjà que la moitié de la récolte de maïs ne sera pas de bonne qualité, il reste à savoir comment les producteurs de viandes nourriront leurs bétails si le maïs n’est pas assez riche en protéïne. C’est à ce moment que le blé et le tourteau pourraient être utilisés en plus grande quantité, rehaussant la demande pour le reste du complexe céréalier.

Ce matin, c’était la publication du rapport sur la quantité de viande abattue durant les 12 derniers mois. Les données ont légèrement fait vibrer le marché, engendrant une baisse additionnelle des prix à court terme dans le porc. Cela n’aidera certainement pas le prix cash qui est déjà 14 cents de moins qu’à pareille date en 2011. Évidement, s’il y a plus de bêtes d’abattues que prévues, cela réduira la production future, venant expliquer l’appréciation d’une cent sur les prix de l’été prochain. Brièvement, la production annuelle de porc est à 1.72 milliard de livres, soit 5 % de plus que les 12 mois précédents, alors que la production de bœuf est en hausse de seulement 3 %, à 2.2 milliards de livres. C’est l’agneau et le mouton qui a connu la plus grosse croissance cette année, en hausse de 14 % à 12.5 millions de livres.

Fichier lié : Prix des contrats et options.pdf