Aujourd'hui le 19 mars 2012,

• Maïs: -9 1/2 à 663 1/2 sur mai 2012 et -4 à 570 1/4 sur décembre 2012

• Soja : -7 1/2 à 1366 1/2 sur mai 2012 et -2 3/4 à 1325 1/2 sur novembre 2012

• Tourteau : -3.50 à 370.90 sur mai 2012 et -2.50 à 353.60 sur décembre 2012

• Porc : +0.150 à 86.025 sur avril 2012 et +0.050 à 94.850 sur août 2012

• Bœuf : -0.125 à 125.175 sur avril 2012 et -0.450 à 124.075 sur août 2012

• CAD : +0.43 à 101.29 sur mars 2012

Le marché du maïs a perdu plus d'un pourcent sur la dernière récolte en raison d'une potentielle baisse de la demande à court terme. D'une part, la production d'éthanol est en chute libre depuis le début de l'année et les inventaires de biocarburant ne cessent de croître. La situation n'est pas alarmante pour l'instant, mais plusieurs investisseurs spéculent sur un plus gros ralentissement de la production. D'autre part, avec la petitesse des troupeaux de bétails, la demande pour l'alimentation animale ne semble pas être sur une pente ascendante. Finalement, les fonds spéculatifs sont également venus influencer le marché des grains, en vendant pour 10 000 contrats de maïs et un total de 20 000 dans le complexe céréalier.

Les prix élevés de la viande rouge engendrent des pertes pour les usines de transformation, ce qui freine la demande sur le marché local et international. Notamment, les exportations de bœuf ont diminué de 1.9 % sur janvier 2012 comparativement à l'année précédente, principalement en raison d'une baisse des achats de 7 millions de livres vers Hong-Kong. Ces facteurs font de la pression sur le prix cash du bœuf, dont plusieurs analystes croient qu'il connaîtra une correction au cours de la prochaine semaine.

Fichier lié : Lettre sur l'agriculture.pdf