• Maïs: +14 1/4 à 5.97 1/4 sur juillet et +9 à 5.14 1/2 sur décembre 2012
• Soya : +26 à 14.13 sur juillet et +10 1/4 à 13.05 sur novembre 2012
• Tourteau : +13.70 à 417.20 sur juillet et +4.10 à 368.20 sur décembre 2012
• Porc : +1.025 à 86.400 sur juin et +1.375 à 77.825 sur décembre 2012
• Bœuf : +0.275 à 116.425 sur juin et +0.375 à 126.125 sur décembre 2012
• CAD : -0.40 à 99.23 sur juin 2012

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Depuis la publication du rapport de l'USDA jeudi dernier, les prix des grains sont très volatiles, avec une augmentation de plus d'un pourcent aujourd'hui pour l'ensemble du complexe céréalier. D'une part, la récente baisse dans le soya n'était pas basée sur du fondamental, mais plutôt sur une prise de profit et la performance d'aujourd'hui n'était qu'un réajustement des deux séances précédentes. Pour sa part, le blé a augmenté en raison du la température sèche au Kansas qui a grandement endommagé la qualité du blé. En effet, l'USDA a réduit de 8% la proportion du blé d'hiver qui était classifiée de bien à excellent, passant de 60% à 52%. Entre temps, les semis progressent très vite, dont 87% de maïs a déjà été planté versus 66% sur la moyenne 5 ans. Pour le soya, 46% de la superficie est semée, soit près du double de la normal.

Le prix du porc continue sur la lancé d'hier, avec une appréciation de plus de 1.5% pour les mois d'été, en raison des chiffres sur l'exportation qui démontraient une forte demande en provenance du Japon et du Mexique. Par contre, le prix cash du porc de vendredi dernier, publié aujourd'hui, vient rejoindre la moyenne 5 ans et est désormais à son plus bas niveau depuis janvier 2011.