Aujourd’hui le 13 août,

• Maïs: -17 à 7.92 1/4 sur déc. 2012 et - 7 à 6.42 1/2 sur déc. 2013
• Soya : - 43 à 16.00 3/4 sur nov. 2012 et - 30 1/4 à 12.72 1/2 sur nov. 2013
• Tourteau : -16.50 à 478.40 sur déc. 2012 et - 8.70 à 341.70 sur déc. 2013
• Porc : + 1.525 à 77.050 sur oct. et inchangé à 99.450 sur juin 2013
• Bœuf : +0.850 à 126.375 sur oct. et + 0.500 à 132.750 sur juin 2013
• CAD : -0.04 à 100.69 sur septembre 2012

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Après avoir atteint un nouveau sommet vendredi dernier, le prix du maïs s’est contracté, mené par une amélioration de la météo et une liquidation des fonds. La température plus clémente qu’au mois de juillet n’affectera pas directement la production de blé d’Inde, mais ça devrait limiter les dommages sur celle de son substitue, le soya, expliquant la baisse de 51 cents sur septembre dans la fève. Par ailleurs, l’effet d’une contraction des prix des céréales s’est instantanement fait ressentir sur les prix des viandes. Dans les dernières semaines, les prix du porc à court terme avaient diminué en raison d’une liquidation des producteurs, alors que les prix de l’été 2013 restaient forts sur des anticipations que la production allait être plus petite. Avec une baisse des coûts reliés à l’alimentation animale, l’écart se corrige et les prix pour octobre et décembre était à la hausse aujourd’hui, parce qu’il y aurait moins de porcs précipités aux abattoires. On peu donc déduire que le prix des grains auront un impact important dans les prochaines semaines sur la différence des prix à court terme et pour l’été 2013 dans le porc.

Après la fermeture du marché, l’USDA publiait son rapport quant à la qualité de la prochaine récolte. La qualité du maïs est restée stable et il serait surprenant de voir des corrections majeurs dans les prochains rapports puisque le stade de polinisation est terminé. En raison des précipitations de la semaine dernière, on s’attendait à une première amélioration en 2012 pour le soya. C’est le cas, mais probablement moins que prévu, avec une augmentation de seulement 1% dans la catégorie « bien ». Dans le blé de printemps, lequel avait relativement connu une bonne saison jusqu’à maintenant, s’est vu enlever 2 point, passant de 63 à 61 %. Il est important de noter que la proportion du blé dans les catégories « mauvaise » et « très mauvaise » est très faible, contrairement au maïs et au soya.

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