Aujourd’hui le 12 novembre,

Maïs: -2 à 4.32 sur déc. 2013 et -3 à 4.72 sur déc. 2014

Soya : +11 à 13.19 sur nov. 2013 et +9 à 11.76 sur nov. 2014

Tourteau : +5.60 à 427.70 sur déc. 2013 et +2.60 à 355.60 sur déc. 2014

Porc : -0.700 à 87.350 sur déc. 2013 et -0.525 à 99.375 sur juin 2014

Bœuf : -0.175 à 132.575 sur déc. 2013 et -0.175 à 128.950 sur juin 2014

CAD : -0.12 à 95.22 sur déc. 2013

11e mois, 12e jour de l’an 2013… 11-12-13 c’est concept, on s’amuse avec ca.

Progression des récoltes au 10 novembre

Corn : En ligne avec les tendances avec 84% de récolté. C’est à toute fin pratique terminé au sud il ne reste que les états du nord à battre.

Bean : Pas autant eu de progression que souhaité cette semaine. 91% de la fève est sortie des champs à l’heure actuelle.

Blé d’hiver : 95% des surfaces sont actuellement semés et presque tout est déjà sorti de terre. Pour l’instant la qualité est excellente avec seulement 5% de mauvaise condition, quoi très hâtif pour en juger.

Pour ceux qui ont l’intention d’entreposer le maïs cet hiver, regardez ce graphique. Il s’agit d’être réaliste sur les objectifs de vente, compte tenu que l’inventaire américain a presque triplé en moins d’un an…

Prix actuel : 4.59 $/bu

Résistance : 4.72 $/bu sur la moyenne mobile 100 jours.

Support : 4.42 $/bu sur le bas du contrat de juillet le 8 novembre 2013

Risque : 4.15 $/bu sur le bas des prix à l’automne.

Bœuf

L’USDA a fait de léger ajustement sur la production 2013 lors du rapport de vendredi, maintenant estimé à 25.675 milliard de livres en baisse de 1.2% vis-à-vis l’an passé. Les exportations sont estimées être au même niveau que 2012 à pareille date alors que les importations américaines sont un peu plus faibles. Ils estiment que la consommation per capita sera en baisse, mais ceci n’est pas un reflet d’un changement sur les préférences des gens (la demande), mais plus un effet direct que l’offre de viande bovine sera plus faible en 2014. Ce qu’il faut retenir des modifications est qu’avec moins de bœuf disponible dans la prochaine année, des prix élevés sera nécessaire pour rationner les différents canaux de distribution, toute chose étant égales par ailleurs.

Lean Hog

Un peu comme prévu l’USDA a révisé ses estimés pour la production porcine en 2014. Ceci est en fait une reconnaissance du fait que les stocks de viande n’auront peut-être pas l’augmentation aussi forte et rapide que prévue malgré les couts de nutrition largement plus faibles. Le forecast de production totale se chiffre à 23.777 milliard de livres ou 2.6% de plus que l’an dernier, mais 3.2% de moins qu’en Septembre. Les exportations américaines resteront un wild card ; la Chine sera un facteur clé de la demande si jamais ils décident d’être plus actif sur les marchés américains. Les exports sont actuellement à 5.270 million de livres, c’est 4.3% de plus que l’an passé.

Réflexion :

Avec moins de bœuf et une expansion plus faible des cheptels de porc, il devient apparent que le canal le principal pour absorber le surplus de maïs actuel passera par la volaille. L’USDA prévoit une augmentation de 2.9% dans ce secteur, ce qui est conservateur.

Bonne soirée, Go Habs Go.