• Maïs: - 6 à 5.92 sur juillet et - 10 à 5.34 sur décembre 2012
• Soya : - 1 1/2 à 14.24 3/4 sur juillet et - 1 1/4 à 13.31 1/4 sur novembre 2012
• Tourteau : - 1.80 à 428.00 sur juillet et - 0.80 à 387.00 sur décembre 2012
• Porc : + 0.075 à 93.675 sur juillet et + 0.025 à 79.950 sur décembre 2012
• Bœuf : - 0.375 à 119.500 sur juin et - 0.025 à 128.600 sur décembre 2012
• CAD : - 0.21 à 96.94 sur juin 2012

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À la lumière des évènements en Europe de ce weekend, les marchés financiers ont été bouleversés de façon générale. Après que l'Espagne ait reçu 100 milliards d'euros pour recapitaliser leur système bancaire, le prix des matières premières a augmenté puisque le risque d'une crise bancaire en Europe avait diminué. Toutefois, cela n'a pas réglé les problèmes que la Zone Euro fait face avec l'Italie qui est en récession et probablement le prochain pays à demander de l'aide financière. Bref, en reconsidérant la situation, le marché boursier a chuté au cours de la journée pour finir la séance dans le rouge. Alors que le soya et le blé sont restés stables, le maïs s'est légèrement déprécié à la veille du rapport de l'USDA sur l'offre et la demande de demain matin. Aucun changement majeur n'est attendu sauf une baisse de la production en Argentine, quoi que ce changement soit devenu récurrent lors des rapports précédents. Pour le rapport sur la progression des grains, on y découvre que la qualité du maïs a connu une correction de 6% dans la proportion « bien et excellente » en raison des températures sèche de la semaine dernière.

Pendant ce temps, le prix cash du porc est en feu, en hausse de 5¢ depuis le début du mois de juin, à 89.12 ¢/lb. On trouvait l'explication à cette nouvelle tendance dans le rapport sur les viandes de ce matin, dont la production de porc semble moins volumineuse que ce qu'on estimait il y a plusieurs semaines. Inversement, la quantité de bœuf envoyée aux abattoirs est plus grosse que prévue, ce qui vient mettre de la pression à court terme mais causera une réduction du nombre de veau dans la prochaine année.