Aujourd’hui le 10 octobre,

• Maïs: -5 ¼ à 4.38 ¼ sur déc. 2013  et -5 à 4.80 ¼ sur déc. 2014
• Soya : +¼ à 12.88 sur nov. 2013 et  -4 ¼ à 11.72 ¼ sur nov. 2014
• Tourteau : -2.10 à 409.60 sur déc. 2013 et -4.50 à 352.70 sur déc. 2014
• Porc : +0.125 à 86.650 sur déc. 2013 et +0.250 à 95.200 sur juin 2014
• Bœuf : +0.225 à 132.175 sur déc. 2013 et +0.350 à 129.750 sur juin 2014
• CAD : -0.03 à 96.02 sur déc. 2013

Session positive pour la viande

Les contrats à terme sur le porc, le bœuf ainsi que le feeder ont terminé la session dans le vert, avec un bond remarquable du feeder (atteignant son point le plus haut historiquement à 168.100 durant la journée pour le contrat de Novembre). Ceci, conjugué avec baisse du maïs, accroit les perspectives de profit pour les ranchers américains qui élèvent les animaux avant de les vendre aux abattoirs. Le prix du maïs a ainsi chuté de plus de 37% cette année, la plus grosse chute parmi les 24 commodités suivies par l’indice GSCI Spot publié par Standard & Poor’s. Il est à noter que le maïs reste l’ingrédient principal pour la nourriture donnée aux animaux.

Même son de cloche du côté du bœuf, avec une journée qui termine en positif à cause d’une combinaison de différents facteurs : notamment, une offre de bœuf prêts à être livrés aux abattoirs très serrée ainsi que les gains très importants dans le feeder aujourd’hui. Cependant, le potentiel à la hausse a été limité une fois de plus par l’incertitude planant sur le marché cash, où les rapports indiquent des prix d’achat et de vente (bid and ask) séparés de quelques cents. Selon la firme de recherche sur l’agriculture Urner Barry, les cut-out de choice boxed-beef se transigeait 0.33 cents au-dessus d’hier à la mi-journée, avec le select beef en baisse de 0.24 cents.

Journée en dents de scie pour le porc cependant : après une ouverture assez flat, ils sont partis à la baisse, avant de terminer avec un petit avantage. Devant l’absence de données de l’USDA, les traders doivent prendre en compte les rumeurs ou informations difficilement vérifiables émises par des société privées, et ce matin, un rapport indiquant une baisse du cut-out dans le porc a pu causer le petit déclin observé. A noter que hier, l’importante chute des prix cash du porc belly avait entrainé une forte diminution des prix des cut-out de -3.49 cents à 92.50 cents la livre. En fin de journée, on annonçait des prix cash stables pour le porc dans l’Ouest du Corn Belt, contre une diminution de près de 1 cent dans la partie Est.

Légers mouvements dans le corn

Le maïs de décembre a terminé la journée modérément à la baisse, ayant touché son niveau le plus bas depuis le 2 octobre peu avant la fermeture. Le marché transigeait à la hausse plus tôt dans la journée mais des rumeurs que l’EPA (Environmental Protection Agency aux USA) pourrait couper son mandat d’éthanol pour 2014 de 6% ainsi que le mandat de 2015 de 10% ont appliqué une pression à la baisse sur le marché. Également, des rapports d’une récolte en pleine activité avec des rendements plus élevés qu’attendus a aussi été perçue comme une force « bearish » par le marché, provoquant la prise de positions vendeuses. En outre, il ne faut pas oublier une météo relativement favorable pour les récoltes jusqu’au milieu de la semaine prochaine, malgré quelques averses prévues en fin de semaine. Une autre nouvelle ayant affecté le marché à la baisse a été celle de l’Union Européenne qui devrait produire environ 65.3 millions de tonnes de maïs cette saison, contre 57.3 l’année passée.