Aujourd’hui le 14 janvier 2014,

Maïs: -3 à 4.31 ½ sur mars 2014 et -2 ½ à 4.56 sur déc. 2014

Soya : +12 ¼ à 13.39 sur jan. 2014 et +5 ½ à 11.19 ½ sur nov. 2014

Tourteau : +8.20 à 430.10 sur mars 2014 et +2.10 à 348.20 sur déc. 2014

Porc : +0.625 à 86.000 sur fév. 2014 et +0.200 à 100.900 sur juin 2014

Bœuf : +1.050 à 137.650 sur fév. 2014 et +0.275 à 130.300 sur juin 2014

CAD : -0.04 à 91.18 sur mars 2014

Un point sur l’Argentine

La sécheresse de 3 semaines qui avait sévi dans la région de Las Pampas en Argentine (dans laquelle se situent un grand nombre de fermes) en décembre a été en partie responsable de la diminution des rendements prévus dans le maïs en Amérique du Sud, et a apporté une pression à la hausse dans les prix mondiaux de la nourriture. Les courtiers locaux ainsi que les analystes ont coupé leurs estimés pour la récolte de cette saison dans la zone des 18 à 25 millions de tonnes, bien en-dessous de la prédiction d’une récolte de 32.1 millions faite par le ministre de l’agriculture Carlos Casamiquela il y a un mois.

Les prévisions en chute chez le troisième plus gros producteur de maïs au monde devrait supporter les prix mondiaux après que l’USDA a lui aussi coupé dans ses prévisions de rendement la semaine passée et réduit ses perspectives de stock de fin pour 2013/2014 dans le maïs.

Si plusieurs semaines de chaleur record ont sensiblement endommagé les plants de maïs argentins, les champs de soya ont par contre moins souffert, étant dans des stades de développement moins avancés les protégeant contre les températures élevées et la sécheresse. Selon certains experts locaux, les rendements dans le maïs devraient être 10% plus bas que ceux de la saison dernière, atteignant ainsi environ 6,600 kg par hectare. Ceci réduirait la production totale pour la récolte 2013/2014 à environ 20 millions de tonnes. Les dommages les plus importants causés par le manque de pluie en décembre ont été réalisés alors que les plants de maïs en étaient à leur stade de floraison, un stade vulnérable. Malheureusement, les régions les plus atteintes ont été celles du cœur du corn belt argentin, qui produit la majorité de la récolte du pays. Lorsque les régions plus au sud ont été touchées, le maïs en était au stade de pollinisation, qui a été plus ou moins interrompue par la sécheresse. Environ 700,000 hectares ont été lourdement affectés.

Les dernières prévisions de l’USDA font état d’une récolte de 25 millions de tonnes en Argentine; les prochaines prévisions sur l’Amérique du Sud paraitront le 10 février. A la fin de semaine dernière, les fermiers argentins avaient ensemencé 82% du maïs et 86% du soya.