Aujourd’hui le 22 novembre,

· Météo en Amérique du Sud: clémente au Brésil et un peu sèche en Argentine. Des prévisions pour cet hiver inquiètent le marché
· Inventaires surgelés de porc au 31 oct. : 598 millions de livres, en ligne avec l’an dernier
· Inventaires surgelés de bœuf au 31 oct. : 532 millions de livres, soit 4.6% de plus que l’an dernier

Rédigé par Gabriel Joubert-Séguin, Stratège de marché chez R.J. O’Brien et Associés Canada

*** R.J. O’Brien et Associés LLC est au service des agriculteurs depuis 1914, membre fondateur de la Bourse de Chicago ***

Au Brésil, le temps sec a permis une progression rapide des travaux dans les champs ces dernières semaines. Bien que la météo demeure sèche dans les régions fertiles du sud ce qui permettra de finaliser les ensemencements cette semaine, un front froid amènera des précipitations en début de semaine prochaine ce qui est très favorable pour les cultures. Cependant, en Argentine, la température sèche domine les régions fertiles ce qui également bon pour les travaux, mais plus de précipitation aurait été l’idéal. Jusqu’à maintenant, les conditions météorologiques donnent raison aux prévisions basées sur La Niña puisque c’est relativement sec en Amérique du Sud. D’ailleurs, Commodity Weather Group prévient que le risque météo est toujours présent et qu’on pourrait avoir des conditions menaçantes en janvier et février. C’est probablement ce qui explique la hausse du tourteau dont l’Argentine est un exportateur majeur, le sous-produit de fève a monté de 15 $US/TC depuis le début de la semaine et est présentement à 330 $US pour les livraisons de mars. 

Prévision des précipitations en Amérique du Sud pour la semaine prochaine

Cet après-midi, l’USDA a publié les inventaires surgelés en date du 31 octobre. Malgré une production de porc à la hausse versus 2015, les inventaires surgelés se maintiennent au même niveau que l’an dernier à 598 millions de livres ce qui correspond à un peu plus d’une semaine de production. Comparativement au mois dernier, les inventaires surgelés de porc ont baissé de 7% ce qui est tout à fait normale en raison des baisses saisonnières des inventaires de jambon pour la Thanksgiving. Parmi les coupes dont les inventaires ont le plus augmenté depuis octobre 2015, on note une hausse de 24% des réserves de longe et 28% pour les jarrets. Inversement, les inventaires de retailles continuent d’être relativement faibles à 32 millions livres ce qui est 11% sous la quantité de l’an dernier. 

Pour la volaille, les inventaires de 1.18 milliard de livres est légèrement en dessous des réserves de l’an dernier (-3%) alors que la baisse est de 9% comparativement au mois dernier. Dans le bœuf, on ne peut pas en dire autant. Les inventaires surgelés de bovin continuent de croître à 532 millions livres ce qui est 5% de plus que l’an dernier. C’est particulièrement élevé lorsqu’on compare aux inventaires des mois d’avril et mai alors que les stocks étaient nettement sous la moyenne 5 ans.

Source : USDA – Cold Storage 

Bonne soirée,

GABRIEL JOUBERT-SÉGUIN, M.SC. CAIA

Avertissement :

Le contenu et les opinions exprimés dans le présent commentaire sont uniquement ceux de l'auteur(s) et ne sont pas nécessairement partagés par R.J. O'Brien & Associés Canada Inc. Les données et observations présentées ici ne sont fournies qu'à titre informatif et ne doivent pas être interprétées comme une indication ou garantie de rendement futur des marchés concernés. Le risque de perte dans les contrats à terme ou les options sur marchandises peut être important et ne convient pas à tous les investisseurs. Contactez votre représentant de compte pour plus d'informations sur ces risques. Les informations et les opinions contenues dans le présent document proviennent de sources jugées fiables, mais ne sont pas garanties quant à leur exactitude ou leur exhaustivité. Veuillez examiner soigneusement votre situation financière avant de prendre des décisions de transaction. R.J. O'Brien & Associés Canada Inc. est un membre de l' Organisme canadien de réglementation du commerce des valeurs mobilières (OCRCVM) et le Fonds canadien de protection des épargnants (FCPE).