Aujourd’hui le 9 mars,

· Baisse des exportations nettes de porc de 31% en janvier
· Sommet d’importation de bœuf depuis juillet 2007 à 13 millions de livres
· Rapport WASDE de demain : Peu de changement attendu (tableau 1)

Rédigé par Gabriel Joubert-Séguin, Stratège de marché chez R.J. O’Brien

En janvier, les exportations nettes de porc étaient 31% plus faibles que l’an dernier, avec seulement 256 millions lbs exportées (graphique 1). Il est très important de considérer les exportations nettes et pas seulement les exportations puisque cela omettrait l’impact de la hausse des importations de porc canadien. En effet, les importations de porc aux États-Unis étaient de 92 millions de livres en janvier dernier, alors qu’ils en ont importées 70 millions en 2014. Depuis déjà quelques mois, ce sont les acheteurs japonnais qui réduisent leur volume, principalement à causer de la dépréciation du yen japonnais. Pour le Mexique, deuxième plus important acheteur de porc américain, leurs achats sont exactement au même niveau que l’an dernier. Concernant la Chine, les achats sont tels qu’à la normale, en ligne avec l’an dernier et la moyenne 5 ans avec 50 millions de livres.

Concernant le bœuf, le volume importé augmente rapidement, désormais à 134 millions de livres en janvier (graphique 2). Les plus avantagés sont les autraliens et néo-zélandais qui ont vu leurs ventes plus que doublées depuis 1 an alors que les échanges entre le Canada et les États-Unis n’ont pas tellement changés. En combinant les ventes à l’étranger de porc et bœuf, c’est 270 millions de livres de moins qui a été vendues en janvier 2015 versus 2014, la force du dollar américain se fait plus que ressentir sur l’industrie des viandes.

Graphique 1 – Exportations américaines nettes de porc

Graphique 2 – Exportations / importations de bœuf aux États-Unis



Tableau 1 – Estimés du rapport WASDE du 10 mars

Bonne soirée

GABRIEL JOUBERT-SÉGUIN, CAIA
Stratège de marché / Market strategist
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