La bourse du porc augmente toujours, on est rendu à 113  $ US  pour les contrats de juin et juillet,    soit  283 $ par porc de 100 kg carcasse à l'indice moyen ;   la ferme Témoin prend de nouveaux CLD au SGRM pendant qu'on peut encore le faire ( rendu à 93% du volume autorisé provincialement ),    complète ses positions en prenant du cld 7,  du cld 12,  du cld  4.   Notre ferme témoin est rendu à près de 30% de son volume annuel de booké,  avec une perte boursière prévue à 33 000$,   20$ par porc en moyenne ;  il s'agit d'une somme considérable,  mais ce ne sont pas des pertes concrétisées.  Pour le moment la marge sur 1 an est positive malgré les prix du maïs livré à 390$ présentement, protéger le porc permet de concrétiser une marge positive pour l'entreprise malgré le coût de production extrèmement élevé pour 2021.  

Raphael Pouliot agr

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