Lundi 21 octobre ( avant l’ouverture des marchés ce matin ),  la marge de la ferme naisseur-finisseur ASRA est de 17$ au-dessus du prix stabilisé pour les 12 mois à venir ( des revenus de 220 $ par porc de 100 kg ) .   Légère hausse des hogs aujourd’hui.
 
- le prix au comptant a bien progressé, près de 66$ US  .   90% de la découpe nous donne un prix du jour pas mal pour fin octobre,  167 $ du 100 kg indice 100;    les contrats d’été sont proches de 94$ US,  soit 252$  par porc de 100 kg carcasse, le taux de change a remonté à 0.764   annulant un peu les Hogs.      Le marché du porc aux États-Unis est tiraillé continuellement entre 2 extrèmes:   de très forts abattages présentement aux USA, et de l’autre immense potentiel chinois pour 2020,  le prix des porcs n’y cesse de grimper;    le ministre de l’agriculture chinois reconnaît que le cheptel en chine est en baisse de 40% versus l’an passé, et la chine commence à acheter des USA.     Des nouvelles comme celle d’aujourd’hui comme quoi Tyson va arrêter d’utiliser de la Ractopamine,  montre à quel point le marché américain se prépare à exporter en chine.
 
- Le maïs localement est très cher en attendant que la récolte arrive,  250$ pris à la ferme,    même la récolte est à un prix assez démotivant de 217$ FAB.

Raphaël Pouliot, agronome
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