Les faits saillants de la dernière semaine,

-  Le prix du maïs 1 an est en hausse à 276 $/t versus 269 $/t.

-  Le prix du tourteau 1 an est aussi en hausse à 512 $/t versus 498 $/t il y a une semaine.

-  Le prix de pool 1 an à l’indice 100 est sensiblement le même à 187 $/100 kg.

-  La marge par porc 1 an est en baisse à 1 $/porc.

Commentaires

Sans tenir compte de la situation en Chine, dans un contexte normal de production, il est rare de voir des prix du porc aussi bas au mois de juillet. D’une marge annuelle de 57 $/porc dans la semaine du 22 avril, nous sommes maintenant à 1 $/porc. Pour ma part, j’en retire une grande leçon de ne pas avoir insisté pour sécuriser un volume plus important de porcs que le 20 à 40 %. Nous avons sacrifié 56 $ de marge pour peut-être avoir 70 $ et plus, pour un volume important. Cela va aussi influencer le développement de mes outils de suivi que je mettrai en place au cours des prochains mois.

Il n’a rien de vraiment intéressant en ce moment. Pour le maïs, malgré un prix le boisseau pas si élevé, les bases au Québec font en sorte que le prix la tonne est plus de 260 $. Pour le tourteau, après une incursion en bas du 500 $/t la semaine dernière, nous sommes repassés au-dessus du 500 $/t. Pour le porc, quoi dire, de voir un prix  à peine au-delà du 70 $ sur juillet est peu encourageant.

Réjean Leblanc, agroéconomiste