Il fait plaisir à l’équipe de Grainwiz de présenter cette contribution spéciale des étudiants  du cours PRODUITS DÉRIVÉS ADFI 4540 à l’Automne 2014 à  la Faculté d’administration de l’Université de Moncton au Nouveau-Brunswick.

Un sujet de l’heure : le prix du tourteau!

Bonne lecture

Beaucoup d’incertitude à venir dans le marché du tourteau de soja. Cependant, on estime que les prix seront à la hausse jusqu’à la fin 2014 due à la fermeté de la demande.

Le tourteau de soja est un cout de production majeure dans l’industrie de la volaille. En 2007, on estimait que 41% du cout pour élever un poulet y était en grande partie attribuable. De plus, de nos jours nous utilisons de plus en plus d’huile de soja pour produire du biodiésel. Par conséquent, le prix du tourteau a une tendance à la hausse. Cette augmentation de prix risque de mettre la survie de certains producteurs de poulet en doute. Dans ce document, nous tenterons de déterminer la direction du prix du tourteau à l’aide du marché des futures. 

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