Plusieurs se sont réveillés la semaine dernière avec une mise à niveau très intéressants dans le marché du soya. À Chicago, en début de semaine, le prix avait alors bondi à son plus haut depuis la mi-juillet dernier à 10,80 $US/tonne (397 $US/tonne). Au Québec, le marché du soya a suivi la parade, avec un retour vers 500 $ la tonne (selon les régions). Même pour la prochaine récolte, certains producteurs auront pu profiter de l’occasion pour vendre à ce niveau. Pas mauvais sachant que le prix du soya aura surtout gravité autour de 425 à 485 $ la tonne en 2016… 

Alors même qu’on parle déjà de nouveaux ensemencements record de l’ordre de 86 à 90 millions d’acres aux États-Unis versus 83,4 millions d’acres en 2016, il est assez étonnant d’observer un tel engouement pour le soya dans les marchés.

On peut ici mettre de l’avant la fermeté de la demande de soya et...

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