Chaque année depuis 22 ans, l’équipe de ProFarmer réalise une tournée des cultures de maïs et soya dans le Midwest américain au cours de la 3e semaine d’août, le ProFarmer Crop Tour. L’objectif : offrir à l’industrie de l’information quantitative et qualitative sur les récoltes à venir et ainsi proposer un second regard sur les 1res estimations de récolte du Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA).

Par équipe de quatre, armées d’un galon à mesurer, plus d’une centaine de personnes suivent pendant quatre jours deux trajectoires (parcours ouest et parcours est) pour se rejoindre au terme de la dernière journée à Rochester au Minnesota.

Au cours de leurs journées, chaque équipe parcours de 500 à 600 km, réalisant une douzaine d’arrêts au cours desquels ils échantillonnent des champs de maïs et soya sélectionnés au hasard. Pour le maïs, le nombre d’épis par plant, la longueur des épis et le nombre de rangs de grains sont pris en note. Pour le soya,...