Cette semaine en est une très importante pour les prix des grains. Jeudi, 28 février à midi, le Département de l’Agriculture (USDA) doit présenter 2 rapports très attendus des marchés : les intentions d’ensemencements américains et le niveau trimestriel des inventaires de grains aux États-Unis au 1er mars.

Inventaires de grains américains

Petit retour en arrière… avec les prix à des niveaux exceptionnels au début de l’automne dernier, voir même record dans le cas du maïs, le biais des marchés était alors qu’un ralentissement inévitable de la demande de grains aurait lieu au cours de la fin de l’automne 2012 et à l’hiver2013.

Pour diverses raisons, à la grande surprise de plusieurs, ce recul de la consommation n’aura cependant pas eu lieu. Enfin, c’est ce qu’aura révélé...

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