Maïs

La plupart des contrats de maïs à Chicago ont terminé à la hausse de 3 à 4 cents. Les bonnes ventes à l’exportation de maïs américain ainsi que la performance des marchés du soya et du blé ont aidé à supporter les prix.

Le rapport sur les ventes à l’exportation de maïs américain, présenté ce matin par le FAS (USDA), a indiqué que celles de l’ancienne récolte ont été de 338 983 tonnes alors que les anticipations étaient entre 300 000 à 600 000 tonnes. Dans le cas de la nouvelle récolte, elles ont été de 1,045 million de tonnes, plus que es prévisions de 300 000 à 1,0 millions de tonnes. Pour la semaine du 9 août, les ventes combinées étaient de 88,48 % supérieures à la même période l’an dernier. Elles sont également plus élevées que la semaine dernière de 14,16 %.

Aujourd’hui, la Chine a vendu aux enchères 1,53 million de tonnes de maïs issues de ses réserves gouvernementales. Elles étaient destinées à son marché domestique et représentaient 38,43 % de ce qui était offert initialement. 

Soya

Ce jeudi, les contrats à terme du soya ont terminé dans le vert de 26 à 28 ¼ de cents après que la Chine ait indiqué qu’elle était prête à retourner à la table des négociations avec les États-Unis. Ceci ne veut pas dire qu’il y a un accord, mais il n’y aura jamais d’entente sans discussions préalables. Les prix du tourteau ont également fini la session à la hausse de 5,10 $/tonne. L’huile de soya a suivi en prenant 27 points.

Ce matin, le USDA a annoncé des ventes à l’exportation privées de 154 404 tonnes. Elles étaient pour l'année commerciale 2018/2019 et la destination était le Mexique.

Le rapport hebdomadaire sur les ventes à l’exportation montrait ce matin que celles de l’ancienne récolte ont été de 133 414 tonnes alors que le marché s’attendait à un résultat entre 100 000 et 400 000 tonnes. Il y a eu une réduction nette de 205 500 tonnes vers des destinations inconnues. Les ventes ont simplement été échangées. Dans le cas de la nouvelle récolte, les ventes à l’exportation ont été de 571 554 tonnes alors que les prévisions du marché se situaient entre 300 000 et 700 000 tonnes. À noter qu’il s’agit d’une hausse de 7,3 % par rapport à la semaine précédente. Aussi, les ventes à l’exportation de tourteau de soya ont été de 354 487 tonnes et celles de l’huile de seulement 5 124 tonnes.

Blé

La majorité des contrats de blé ont enregistré des gains de 10 à 13 cents dans le courant de la journée. Le représentant au commerce américain Robert Lighthizer a déclaré cet après-midi qu’il espérait une percée dans les négociations sur l’ALÉNA au cours des prochains jours.

Le USDA rapportait ce matin des ventes à l’exportation privées de 200 000 tonnes de blé HRW 2018/2019. La destination était l’Irak.

Pour tous les types de blé, les ventes à l’exportation de la semaine du 9 août dernier ont été de 803 047 tonnes. Le marché s’attendait à un résultat de 200 000 à 500 000 tonnes. Il s’agit d’une augmentation de 153,3 % par rapport à la semaine précédente et de 26,8 % comparativement à la même période en 2017. Des importateurs mexicains ont acheté 247 800 tonnes de blé. Des Philippins ont fait de même avec 177 900 tonnes. De là se dégage un total de 461 604 tonnes. C’est le plus important volume depuis le mois d’avril dernier.

Bœuf

La plupart des contrats de boeuf à Chicago ont terminé la journée à la hausse de 55 cents. Les contrats de veau étaient plutôt stables sinon en hausse de 1,225 $.

Ce jeudi, le CME feeder cattle était en baisse de 5 cents par rapport à la journée précédente à 150,29 $. Cet après-midi, la valeur du surgelé de bœuf était indécise. La découpe «Choice» fut en baisse de 85 cents à 209,10 $. Celle «Select» a fait l’inverse en prenant 85 cents à 201,46 $. Le USDA estime les abattages américains sous inspections fédérales depuis le début de la semaine à 474 000 têtes, 3000 têtes de moins que la semaine dernière, mais une augmentation de 8000 têtes comparativement à la même période en 2017. Depuis la journée d’hier des offres de 108 $ ont continué à circuler à travers tout le pays. Dans la semaine du 9 août dernier, les ventes à l’exportation de bœuf ont été de 21 529 tonnes, ce qui représentait une hausse de 47,9 % par rapport à la semaine précédente. À noter que les chargements à l’exportation ont diminué légèrement par rapport à la semaine dernière à 16 992 tonnes.

Porc

Aujourd’hui, les contrats de porc ont clôturé avec des gains limités pour les échéances rapprochées. Les marchés anticipaient le renouveau dans les négociations commerciales entre la Chine et les États-Unis. Celles-ci devraient avoir lieu vers la fin du mois.

Le 14 août dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 1,58 $ à 55,23 $. Par ailleurs, le USDA mentionnait cet après-midi que la valeur de la carcasse de porc était en recul de 86 cents à 67,63 $. Sur une base nationale, la valeur de la carcasse était aussi en baisse de 59 cents à un prix moyen de 41,54 $. Au cumulatif, les abattages hebdomadaires américains de porc ont atteint 1,859 million de têtes depuis le début de la semaine, une hausse de 87 000 têtes par rapport à la semaine dernière et de 67 000 têtes comparativement à la même période l’an dernier. Les ventes à l’exportation de porc ont été de 26 690 tonnes, soit à 7,3 % de plus par rapport à la semaine précédente. Les exportations hebdomadaires de porcs ont été de 19 484 tonnes, une progression de 43,3 % par rapport à la semaine dernière et de 12,6 % comparativement à la même période l’an passé.

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