Le rapport du USDA du mois de juillet 16 aura somme tout proposé peu de surprises, laissant ainsi les marchés reporter de nouveau toute leur attention sur ce qui capte le plus l'attention présentement, la météo.

Voici un survol des résultats de ce rapport.

Aux États-Unis

Maïs

• Aucun changement dans la prévision de rendement de cette année à 168 bo./acre.
• Superficies en hausse de +0,5 à 94,1 millions d’acres, reflétant ainsi le rapport du 30 juin. Ce sont les 3^es plus importantes superficies ensemencées en maïs après 2012 (97,3) et 2013 (95,4).
• Récolte prévue à 14,54 milliards de boisseaux (369 MTM). Il s’agirait d’un nouveau record de production suivant celui atteint en 2014 à 14,22 mil. de bo.).
• Hausse des exportations américaines de la prochaine année de 100 mil. de bo.,, mais ajustement en baisse de la consommation domestique de 70 mil. de bo.
• **Révision en baisse de l’utilisation de maïs pour la fabrication d’éthanol pour la prochaine année de -25 à 5 275 mil. de bo. (134 MTM).
• Les stocks américains sont ajustés en hausse pour la prochaine année à un sommet depuis 2004-05 de 2 081 mil. de bo. (52,85 MTM). Les stocks américains auraient ainsi plus que doublés depuis le creux atteint en 2012-13 (821,2 mil. de bo.).
• Le USDA a ajusté pour la prochaine année son prix à la baisse de -0,10 à 3,10-3,70 $US/boisseau (122-146 $US/tonne).

Soya

• Aucun changement dans les rendements prévus à 46,7 bo./acre, sous le niveau record de l’an dernier de 48 bo./acre.
• Superficies record cultivées en soya de 83,7 millions d’acres, ce qui correspond à l’ajustement à la hausse du rapport du 30 juin dernier.
• Récolte de 2016-17 ajustée en hausse de +80 à 3,880 milliards de bo.. Historiquement, il ne s’agit d’une troisième année de léger recul, mais un 3^e sommet historique de production suivant les deux dernières années.
• Heureusement, pour la prochaine année, on prévoit davantage de trituration et d’exportations américaines à des niveaux record de respectivement 2,05 et 1,92 milliard de bo..
• Malgré une nouvelle récolte très importante, la forte consommation prévue force toujours à la baisse les stocks américains de fin 2016-17 qui passe de 350 mil. de bo. cette année à 290 mil. de bo. pour la nouvelle année (+30 mil. de bo. p/r à juin dernier).
• Le USDA a laissé inchangé sa prévision de prix pour la prochaine année à la ferme aux États-Unis à 8,75-10,25 $US/boisseau (321,5 à 376,5 $US/tonne).

Blé (tout type confondu)

• Ajustement important des rendements de la nouvelle récolte de 48,6 à 51,3 bo./acre.. Historiquement, un tel rendement n’avait jamais été jusqu’ici obtenu aux États-Unis.
• Conformément au rapport du USDA du 30 juin, les superficies cultivées sont ajustées en hausse de 49,6 à 50,8 millions d’acres. Malgré cette révision, les superficies cultivées en blé cette année sont à leur plus bas depuis 1970.
• Malgré moins de superficies cultivées, les rendements record prévus font passer la production 2016-17 de 2,077 à 2,261 milliards de bo..., un peu plus que le sommet atteint en 2012-13.
• Le USDA se veut « heureusement » optimiste sur la consommation domestique et les exportations américaines de blé pour la prochaine année avec un ajustement en hausse de l’utilisation totale de +150 mil. de bo. à 2,257 milliards de bo.. Ce niveau n’a cependant rien d’exceptionnel.
• Les stocks américains de fin 2016-17 se voient gonflés de +55 à 1,105 milliards de bo., toujours un sommet depuis la fin des années 80.
• À la ferme, le USDA prévoit un prix aux États-Unis pour la prochaine année un peu moins élevé (-0,20) à 3,40-4,20 $US/boisseau (125-154 $US/tonne).

Dans le monde

• Maïs - Les stocks mondiaux de maïs sont révisés en hausse pour cette année et la prochaine année. Pour 2016-17, les stocks passent à 208,39 millions de tonnes. Cependant, la bonne consommation continue de faire reculer le nombre de jours de réserve pour une 3^e année, celui-ci étant prévu à 67. Ce niveau reste toutefois historiquement très élevé.
• Emboitant le pas à la révision de CONAB de la semaine dernière, le USDA estime que la récolte du Brésil de ce printemps a été beaucoup moins importante (2^e récolte – Safrinha) avec les conditions anormalement sèches que l’on sait. Le USDA a révisé en baisse de -7,5 à 70 millions de tonnes, le plus faible niveau depuis la récolte 2010-11.

• Soya – Le USDA révise à la baisse les stocks de la dernière année, et hausse ceux de cette année à 67,10 millions de tonnes. Annuellement, de 2015-16 à 2016-17, il s’agit d’une baisse des stocks mondiaux de -7,0%. Le nombre de jours de réserve continue également de reculer passant à son plus bas niveau depuis 2008-09 à 52,4 jours.
• Le USDA a révisé légèrement en baisse la récolte du Brésil de 97 à 96,5 millions de tonnes, mais laissé inchangée celle de l’Argentine à 56,5 millions de tonnes.

• Blé – Les stocks mondiaux continuent de gonfler malgré un ajustement à la baisse des stocks prévu pour la prochaine année de -4,1 à 253,7 millions. Il s’agit d’une hausse de près de 4,0% de 2015-16 à 2016-17.  Le nombre de jours de réserve passe ainsi à un autre sommet de 103,6 jours.
• Malgré une récolte moins intéressante pour la France, on prévoit toujours de bons volumes récoltés en Russie et en Ukraine. Combiné à une récolte américaine de +5 millions de tonnes de plus à 61,5 MTM, la production mondiale atteindrait ainsi un nouveau record de 738,51 millions de tonnes. Ce serait la 4^e année que la production mondiale de blé bat de record.