Lundi, le USDA publiera l’un de ses rapports mensuels d’offre et demande aux États-Unis et dans le monde les plus attendus de l’année. C’est notamment dans ce rapport qu’il présentera officiellement ses chiffres finaux sur ce qu’a été finalement la récolte américaine de 2014.

Pour le maïs, les marchés prévoient en moyenne une révision à la baisse de la récolte américaine de 58 millions de boisseaux à 14,349 milliards de boisseaux (-1,47 à 364,5 millions de tonnes). Cet ajustement est attendu sur la base que les superficies cultivées et possibles les rendements plus au nord du Midwest américain seraient finalement moins importants que prévus. Mais, même à 14,349 milliards de bo., la récolte américaine serait un niveau record et afficherait un bond important comparativement aux 13,925 milliards de boisseaux de l’an dernier.

Les marchés anticipent également un réajustement à la baisse des inventaires américains de maïs de fin d’année 2014-15 de 71 millions de boisseaux à 1,927 milliards de boisseaux (-1,8 à  48,9 millions de tonnes).  Ce serait malgré tout les plus importants inventaires américains observés depuis 2005-2006.

Du côté du soya, les marchés prévoient en moyenne aussi un ajustement à la baisse de la récolte américaine de 2 millions de boisseaux à 3,956 milliards de boisseaux (-0,5 à 107,6 millions de tonnes). Il s’agit cependant d’une très légère révision à la baisse alors que la hausse de production demeure importante comparativement à l’an dernier (3,358 milliards de bo., 91,389 millions de tonnes), et que cette récolte resterait alors un niveau record.

Les inventaires de fin d’année 2014-15 de soya américain seraient également revus en légère baisse à en moyenne selon les prévisions à 393 millions de boisseaux (10,7 millions de tonnes), ce qui laisse les inventaires américains prévus à leur plus haut niveau depuis 2006-2007.

Concernant le blé, les marchés prévoient que les inventaires américains de fin 2014-15 seront révisés à la hausse à en moyenne 666 millions de boisseaux (18,1 millions de tonnes). Ceci reflète spécialement les ventes américaines à l’exportation qui ont été décevantes au cours de l’automne alors que la compétition demeure forte sur les marchés internationaux. On s’attend cependant à une légère diminution des inventaires mondiaux de blé de fin d’année de 194,33 à 194,9 millions de tonnes.

Rappelons également que lundi, le USDA présentera aussi ses chiffres sur le niveau des inventaires américains de grains au 1^er décembre dernier. Ce rapport sera particulièrement intéressant à surveiller afin de confirmer la fermeté de la demande du côté du soya, et celle plus incertaine des côtés du maïs et surtout du blé.