Le USDA a publié ce midi son rapport mensuel sur l’état de l’offre et la demande de grains aux États-Unis et dans le monde. Dans l’ensemble, les résultats présentés peuvent en surprendre certains, puisque plusieurs ne concordent pas avec les prévisions des marchés.

Aux États-Unis, les révisions les plus importantes sont du côté du blé (toutes variétés confondues) alors que l’instance gouvernementale américaine a révélé des réajustements à la baisse des inventaires de fin d’année 2012-13 et 2013-14 plus prononcés que prévu en raison de la demande plus forte observée.  

Du côté du maïs, comme le prévoyaient plusieurs analystes le USDA a revu légèrement à la baisse les superficies récoltées. Bien que le rendement moyen estimé reste à 156,5 boisseaux/acre (9,82 TM/ha), la production américaine de maïs 2013-14 est donc réduite de 1,39 million de tonnes à 354,35 millions de tonnes. Rappelons cependant que l’an dernier, avec la sècheresse historique, les producteurs américains avaient récolté seulement 273,83 millions de tonnes.

Le USDA a profité de l’occasion pour revoir également à la baisse la consommation et les exportations de maïs américain, ce qui fait en sorte que malgré une baisse de la production prévue, les inventaires américains de la prochaine année commerciale s’établissent maintenant à 49,77 millions de tonnes contre 49,52 millions de tonnes le mois dernier. Les marchés prévoyaient plutôt un recul des inventaires américains de près de 2 millions de tonnes en moyenne.

Aucun changement n’a cependant été apporté à l’usage de maïs pour la fabrication d’éthanol qui demeure estimé à 118 millions de tonnes pour cette année et 124,5 millions de tonnes pour l’an prochain.

Du côté du soya, aux États-Unis, peu de changements ont été apportés aux prévisions. Les marchés anticipaient cette éventualité pour les inventaires de la dernière récolte, que le USDA laisse inchangée à 3,40 millions de tonnes. Par contre, une hausse de la production américaine de soya de la prochaine récolte de 820 000 tonnes à 93,08 millions de tonnes fait en sorte que les inventaires américains de soya de l’an prochain sont gonflés de 7,22 à 8,04 millions de tonnes. Bien que le rendement moyen prévu reste de 44,4 boisseaux/acre (2,98 TM/ha), de plus importantes superficies semées et récoltées (77,7 et 76,9 millions d’acres) ont été estimées par le USDA. Les marchés anticipaient plutôt une légère progression de ceux-ci à 7,35 millions de tonnes.

Dans le monde, les inventaires mondiaux de soya pour la prochaine année commerciale (2013-14) ont été réajustés à la hausse à 74,12 millions de tonnes contre 73,69 millions de tonnes le mois dernier. Ceux de maïs ont par contre été abaissés de 860 000 tonnes à 150,97 millions de tonnes, et ceux de blé sont également révisés en forte baisse de 8,87 millions de tonnes à 172,38 millions de tonnes. Bien que la production mondiale de blé 2013-14 soit estimée légèrement à la hausse à 697,8 millions de tonnes, les révisions à la hausse de la consommation pour 2013-14 mais également pour 2012-13 sont à l’origine de ce niveau d’inventaires de blé plus serré. 

Pour accéder au rapport complet du USDA lors de sa publication (en anglais) : WASDE