Le marché des grains fut en mode de « prise de profits » avant le weekend. De plus, les conditions économiques américaines semblent encore une fois très fragiles face à une détérioration des conditions mondiales.

Les chiffres d’emploi américains ont déçu ce matin avec une création nette d’à peine 80 000 emplois. C’est davantage que les mois précédents, mais le marché s’attendait à mieux et à plus de résilience de la part de l’économie américaine. De plus, il faut noter que la demande de consommation continue à montrer des signes de faiblesse aux États-Unis. Les plus grands détaillants ont annoncé certaines ventes décevantes cette semaine concernant le mois de juin.

Aurons-nous la même situation dans les grains au sujet de la demande? Tous les rapports, nouvelles, analyses portent essentiellement sur les pertes de rendements anticipés dans les prochains rapports du USDA, mais il est très difficile de prévoir le rendement des récoltes à l’avance. De plus, plusieurs producteurs ne donnent aucune information sur leurs récoltes lorsque celle-ci sont bonnes ou excellentes afin de ne pas diminuer les espérances de prix. De plus, personne ne discute de la destruction de la demande que ces prix élevés entraineront. Pourtant, on voit son effet directement avec les fermetures temporaires des usines d’éthanol depuis le dernier mois et la baisse importante de la production d’éthanol et par conséquent une baisse de l’utilisation de maïs. Les ventes à l’exportation sont presque nulles en se chiffrant à 19 300 tonnes ce matin, ce qui est un creux pour l’année de mise en marché 2011/2012 qui se terminera bientôt. La demande demeure bien modeste pour l’an prochain avec des ventes de 134 200 tonnes métriques.

De plus, les rapports de production de viande au niveau américain continuent de montrer une baisse de production ou, à tous le moins, des hausses moins importantes pour les mois qui viennent.

Il est vrai que la hausse des prix du maïs en 2011 avait été comblée par la substitution avec le blé dans les rations animales, mais cette année le blé semble aussi être cher quoiqu’il demeure très abondant au niveau américain. Le problème du blé cette année c’est l’illusion de la perte  importante mondiale de production en Ukraine, Russie et Australie.

Il faut se rappeler que maintenant avec la mondialisation, il est intéressant de croire que plusieurs pays peuvent combler le manque ailleurs et ce rapidement et à des coûts inférieurs aux années passées.

Le USDA révélera ses premières estimations de rendement dans le rapport du 11 juillet prochain. Une firme a mentionné que les rendements pourraient chuter à 153,5 boisseaux/acre. Mais plusieurs projettent des rendements sous les 150 boisseaux par acre. Une chose est certaine, c’est le USDA ne pourra descendre aussi rapidement les rendements espérés.

Encore un fois nous allons débuter le weekend avec des attentes concernant une baisse des températures pour la semaine prochaine et de bonnes probabilités d’averses partout dans le Midwest. Par contre, ces attentes ont été déçues depuis les 3 derniers weekends!

Maïs

Livr. im. (juil. 12): 0,7075 $US/bo. (28,42 $CAN/TM) à 7,4325 $US/bo.(298,57 $CAN/TM)

Récolte (déc. 12): 0,5825 $US/bo. (23,40 $CAN/TM) à 6,9300 $US/bo.(278,39 $CAN/TM)

Soya

Livr. im. (juil. 12): 1,0700 $US/bo. (40,12 $CAN/TM) à 16,1975 $US/bo.(607,31 $CAN/TM)

Récolte (nov. 12): 0,7800 $US/bo. (29,25 $CAN/TM) à 15,0575 $US/bo.(564,56) $CAN/TM)

Blé (CBOT)

Livr. im. (juil. 12): 0,5225 $US/bo. (19,59 $CAN/TM) à 7,9125  $US/bo. (296,67 $CAN/TM)

Récolte (déc. 12): 0,6450 $US/bo. (24,18 $CAN/TM) à 8,2175 $US/bo. (308,11 $CAN/TM)