Le USDA a présenté ce matin son rapport mensuel sur l’état de l’offre et la demande de grains dans le monde et aux États-Unis pour le mois d’avril.

Rappelons qu’avec la publication de ce rapport, pour la 1re fois le USDA présente des estimations pour la prochaine année commerciale 2012-13.

États-Unis

Dernière récolte (2011-12)

Maïs

Révision à la hausse des inventaires de fin d’année de 20,35 le mois dernier à 21,62 millions de tonnes ce mois-ci. Cet ajustement s’appuie sur une baisse anticipée de la consommation de maïs pouf l’alimentation animale d’ici la fin de l’année (2011-12).

Les marchés prévoyaient plutôt un réajustement à la baisse de ceux-ci à en moyenne 19,25 millions de tonnes en raison en autres des fortes ventes à l’exportation enregistrées au cours des dernières semaines. Mais aucun changement n’a été apporté aux exportations américaines qui demeurent prévues à 43,18 millions de tonnes.

Aucun changement dans la consommation de maïs pour la fabrication d’éthanol n’a été également apporté, celle-ci restant inchangée à 127 millions de tonnes.

Le USDA a profité de la publication de son rapport pour revoir à la baisse sa fourchette de prix à la ferme du maïs aux États-Unis d’ici la prochaine récolte de 6,0-6,4 $US/boisseau (236-252 $US/TM) le mois dernier à 5,95-6,25 $US/boisseau (234-246 $US/TM) ce mois-ci.

Soya

Le USDA a revu à la baisse les inventaires de fin d’année à 5,72 millions de tonnes, soit un recul de 290 000 tonnes de plus que la moyenne des prévisions des marchés de 6,01 millions de tonnes, une révision importante par rapport au 6,80 millions estimés le mois dernier.

Sans surprise, ce recul des inventaires américains de fin d’année 2011-12 provient d’une révision à la hausse de 690 000 à 35,79 millions de tonnes des exportations américaines d’ici la prochaine récolte en raison bien entendu des mauvaises récoltes enregistrées cette année en Amérique du Sud. 

Supporté par ce resserrement des inventaires de fin d’année plus importante que prévu, le USDA estime maintenant que d’ici la récolte, le prix à la ferme du soya aux États-Unis devrait être d’en moyenne 12,35 $US/boisseau (454 $US/TM) contre 12,00-12,50 $US/boisseau (441-459 $US/TM) le mois dernier.

Blé (toute variété confondue)

Réajustement à la baisse des inventaires américains de fin d’année de blé à 20,90 millions de tonnes contre 21,58 millions de tonnes le mois dernier. Cette révision est plus importante que ce que les marchés estimaient avec en moyenne un recul à seulement 21,26 millions.

D’ici la prochaine année commerciale (dans le blé le 1 juin aux États unis), le USDA prévoit qu’en moyenne le prix à la ferme aux États unis pour le blé sera de 7,25 $US/boisseau (266 $US/TM) contre 7,20-7,40 $US/boisseau (264,5-272 $US/TM) d’estimés le mois dernier.

Prochaine récolte (2012-13)

Maïs

Comme certains l’appréhendaient, le USDA aura revu à la hausse son estimation de rendement de 164 boisseaux/acre (10,29 TM/ha) à 166 boisseaux/acre (10,42 TM/ha) en réaction aux semis très rapides et hâtifs observés cette année aux États-Unis.

Si les conditions météorologiques des prochains mois le permettent, la récolte américaine de maïs pourrait donc atteindre un nouveau record encore plus important que prévu de 375,69 millions de tonnes. Jusqu’ici les différentes prévisions tournaient autour de 350-360 millions de tonnes. Ceci représente un bond annuel exceptionnel de près de 20% entre la récolte de l’an dernier d’un peu moins de 314 millions de tonnes et celle prévue. 

Par conséquent, les inventaires américains de la prochaine année commerciale (2012-13) réalisent eux aussi un bond très important de 21,62 millions de tonnes à 47,78 millions de tonnes. 

Du fait qu’une baisse importante du prix du maïs est à prévoir en raison de cette grande disponibilité anticipée à partir de la prochaine récolte, le USDA prévoit cependant des hausses importantes du côté de la consommation de maïs aux États-Unis pour l’alimentation animale (+19.7% à 138,44 millions de tonnes) et du côté des exportations américaines (+11,76 % à 48,26 millions de tonnes).

Cette augmentation de consommation n’est toutefois pas suffisante pour contrer la hausse importante des inventaires de fin d’année de maïs américain pour 2012-13, ce qui amène le USDA a prévoir par la même occasion une baisse importante du prix à la ferme du maïs aux États-Unis l’an prochain entre 4,20-5,00 $US/boisseau (165-197 $US/TM).

Soya

Même si certains auraient pu l’anticiper en raison des rumeurs entourant la possibilité pour un plus grand nombre de producteurs qu’à la normale de réaliser une seconde culture, le USDA n’a apporté aucun changement pour l’instant aux superficies qui seront consacrées à la culture du soya cette année aux États-Unis.

Rappelons que selon le rapport du 31 mars dernier sur les intentions d’ensemencement des producteurs américains, 73,9 millions d’acres (29,92 millions d’hectares) de soya devraient être cultivés cette année contre 75 l’an dernier.

Basé sur un rendement moyen meilleur que l’an dernier à 43,9 boisseaux/acre (1,195 TM/ha), la récolte américaine de soya pourrait ainsi atteindre cette année selon le USDA 87,22 millions de tonnes, soit une hausse de 4,05 millions de tonnes par rapport à la dernière récolte.

Par contre, le USDA prévoit également une importante hausse annuelle de consommation de soya américain de 83,71 à 89,4 millions de tonnes :

La trituration domestique passe de 44,77 à 45,04 millions de tonnes. 

En raison des mauvaises récoltes sud-américaines qui limiteront toujours la disponibilité de soya dans le monde au cours de l’automne, les exportations américaines de soya passent de 35,79 millions de tonnes en 2011-12 à 40,96 millions de tonnes pour 2012-13.

Par conséquent, les inventaires américains de fin d’année de soya retourneront en 2012-13 à un creux très près de celui de 2008-09 en s’établissant à 3,94 millions de tonnes contre 5,72 millions de tonnes de prévu pour 2011-12 et une moyenne sur 5 ans de 5 millions de tonnes.

Sur cette base, pour l’an prochain, le USDA prévoit que le prix moyen à la ferme du soya aux États-Unis sera de 12 à 14 $US/boisseau (441-514 $US/TM).

Blé (toute variété confondue)

Grâce à de plus importantes superficies cultivées et récoltées ainsi qu’une hausse du rendement moyen prévu, la récolte américaine de blé devrait atteindre 61,10 millions de tonnes l’an prochain contre 54,4 millions de tonnes cette année.

Le USDA prévoyant cependant aussi une hausse de la consommation et des exportations américaines de l’ordre de 8% à 65,26 millions de tonnes, les inventaires américains de blé de l’an prochain sont revus à la baisse à 20,01 millions de tonnes contre 20,90 millions de tonnes de prévu cette année.

Pour 2012-13, le USDA prévoit que le prix à la ferme du blé aux États-Unis reculera cependant de manière importante entre 5,50-6,70 $US/boisseau (202-246 $US/TM) contre 7,25 $US/boisseau (266 $US/TM) cette année.

Monde

Dernière récolte (2011-12)

Maïs

Révision à la hausse de 4,85 millions de tonnes des inventaires mondiaux de fin d’année à 127,56 millions de tonnes contre 122,71 millions de tonnes le mois dernier. Cette révision est essentiellement tributaire d’une révision à la hausse importante de la production du Brésil de 62 à 67 millions de tonnes. Bien que cette hausse de la production brésilienne de maïs ait été anticipée par les marchés, ces derniers ne prévoyaient pas une amélioration aussi marquée, la moyenne des prévisions étant plutôt de 62,7 millions de tonnes. 

Soya

Recul important des inventaires mondiaux de soya de 4,06 millions de tonnes à 53,24 millions de tonnes. Sans grande surprise, à nouveau, ce sont les très mauvaises récoltes sud-américaines qui sont essentiellement responsables de cette baisse importante, celle de l’Argentine étant à nouveau revue à la baisse cette fois-ci de 2,5 millions de tonnes à 42,5 millions de tonnes et celle du Brésil de 1 million de tonnes à 65 millions de tonnes. 

Blé

En raison d’une révision à la baisse des inventaires de début d’année 2011-12, mais également d’un réajustement à la hausse de la consommation mondiale de blé, les inventaires mondiaux de blé d’ici la prochaine récolte sont estimés maintenant à 197,03 millions de tonnes, soit une baisse importante de plus de 9 millions de tonnes par rapport au 206,27 millions de tonnes estimé en avril dernier par le USDA.  

Prochaine récolte (2012-13)

Maïs

Sans grande surprise, la production mondiale de maïs devrait bondir, passant d’une production de 870,45 millions de tonnes en 2011-12 à nouveau record de tous les temps de près de 946 millions de tonnes pour la prochaine récolte. Excluant une hausse très importante de la production américaine de 62 millions de tonnes, la production des pays suivants est aussi prévue en hausse : Argentine (+3,5 MTM), Afrique du Sud (+1,5 MTM), Mexique (+ 2 MTM),  ** Brésil (aucun changement à 67 MTM) **, Canada (+ 1,9 MTM), Chine nouveau record à 193 millions de tonnes (+1,25 MTM), Ukraine (+1,16 MTM). 

Ainsi, malgré que le USDA prévoit une hausse importante de la consommation de maïs dans le monde l’an prochain à 921,01 millions de tonnes, cette plus forte demande n’empêchera pas les inventaires mondiaux de fin d’année de grimper à 152,34 millions de tonnes comparativement à 122,71 millions de tonnes cette année. Il s’agit du niveau le plus élevé des inventaires mondiaux de maïs observé depuis plus de 10 ans. 

Soya

Avec le prix élevé des derniers mois qu’auront engendré les mauvaises récoltes sud-américaines, le USDA estime que le Brésil et l’Argentine produiront beaucoup plus de soya l’an prochain, soit respectivement 78 et 55 millions de tonnes comparativement à 65 et 42,5 millions de tonnes cette année. Il s’agit d’une forte progression de 24,5 millions de tonnes. Comme mentionnée précédemment, la production américaine de soya devrait également progresser cette année de 83,17 à 87,23 millions de tonnes. Ainsi, la production mondiale de soya devrait facilement grimper l’an prochain de 34,55 millions de tonnes et peut-être même plus si les producteurs américains réalisent plus de seconde culture que prévu en soya cet été. 

 Par contre, malgré cette hausse de production, la croissance de la consommation mondiale (+ 11 MTM) ainsi que les faibles inventaires de fin d’année prévue pour 2011-12 font en sorte que les inventaires mondiaux de fin d’année de soya ne progresseront que de 4,83 millions de tonnes pour s’établir à 58,07 millions de tonnes. Ce niveau d’inventaire demeure cependant supérieur à la moyenne des 5 dernières années de 55,45 millions de tonnes. 

Blé

En raison principalement d’un recul de production prévu en Europe (-5,38 MTM), en Ukraine (-9,13 MTM), au Kazakhstan (-7,73 MTM), en Argentine (2,5 MTM-) ainsi qu’en Australie (-3,5 MTM), la production mondiale de blé devrait connaître un recul annuel de 17,08 millions de tonnes à 677,56 millions de tonnes bien que la production américaine progressera pour sa part de 6,7 millions de tonnes pour atteindre 61,11 millions de tonnes en 2012-13.

Par contre, un recul de la consommation mondiale de blé prévu pour 2012-13 fait en sorte que les inventaires mondiaux ne reculeront de leur côté que de 8,9 millions de tonnes à 188,13 millions de tonnes, niveau nettement supérieur à la moyenne des 5 dernières années de 178,5 millions de tonnes.

Pour accéder au rapport complet du USDA: World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE)