Météo – États-Unis

• De manière générale, les prévisions météorologiques sont à surveiller à court terme dans la plupart des régions du Midwest et des Plaines. L’analyse des cartes GFS ou GEFS (World Weather) jusqu’au 3e jour montre des possibilités de pluies plus ou moins légères dans certaines parties des Grands Lacs et des régions avoisinantes (voir notamment la carte du 2e jour ci-contre).

Ailleurs, le temps sec pourrait prédominer et devenir problématique dans plusieurs régions des Plaines. En effet, comme l’illustre cette carte pour demain, des chaleurs extrêmement élevées pourraient toucher le centre et le sud des Plaines américaines. Cette chaleur s’ajouterait au temps sec persistant dans la plupart de ces régions. Un stress hydrique et thermique pourrait également affecter, entre autres, les cultures de blé de printemps du nord des Plaines.

 

• Pour sa part, la NOAA prévoyait des intempéries aujourd’hui au Nebraska, au Minnesota et au Wisconsin. Les météorologues précisaient que le risque d’orages violents était faible, mais que la grêle constituait le principal danger et pourrait causer des dommages. Dans le sud-est, la NOAA prévoyait des orages épars vers la fin de la journée.

Une masse d’air en provenance du sud du Canada se dirige toujours vers le nord-est des États-Unis. De fortes pluies, des orages et des inondations localisées pourraient gagner la vallée de l’Ohio, puis atteindre la côte Atlantique vers la fin de la journée. Par ailleurs, les météorologues estiment que la chaleur et le temps sec pourraient persister dans le sud des Plaines américaines (Oklahoma et Texas) jusqu’à la fin du mois. 

En bref, hier soir…

• Dans un article paru hier soir, la BBC annonce que les États-Unis et le Canada ont conclu un accord commercial dont les détails demeuraient flous. Le président Trump a déclaré que le Canada avait accepté de supprimer des droits de douane sur les produits agricoles américains, sans préciser lesquels seraient concernés. Il a également indiqué que les États-Unis allaient réduire « un peu » les droits de douane sur les importations de produits canadiens.

De son côté, le premier ministre canadien Mark Carney a indiqué que le Canada s’efforce de conclure un accord portant notamment sur des produits stratégiques comme l’acier, l’aluminium, les automobiles et le bois d’œuvre. Hier, il a rencontré ses homologues provinciaux pour les informer de certains points, notamment au sujet de l’alcool américain, qu’il leur a demandé de remettre sur les tablettes. Rappelons que la plupart des provinces canadiennes ont interdit la vente d’alcool américain en représailles aux droits de douane imposés par l’administration Trump.

• Sur un autre sujet, CNBC annonçait hier soir que le président Donald Trump avait déclaré une guerre « économique » contre l’Iran. Il a également menacé les pays qui viendraient en aide à Téhéran de représailles financières considérables. Trump a expliqué que cette offensive économique serait la plus dévastatrice jamais menée contre un pays.

• CNBC, comme d’autres médias, rapportait hier, longtemps après la fermeture des marchés, que la dette publique américaine avait atteint 40,05 billions d’USD, soit 40,050 milliards d’USD, ce qui représenterait plus du double du niveau d’il y a 10 ans. Ce chiffre a été présenté par le département du Trésor américain. Celui-ci a également indiqué que le déficit s’élevait à 432,3 milliards d’USD le mois dernier. Il y a 10 ans, ce dernier était de 19,400 milliards d’USD.

En fait, la situation est telle que le département du Trésor américain, sous la direction de Scott Bessent, a annoncé hier une augmentation du volume des rachats d’obligations à long terme afin de rassurer les marchés, déjà préoccupés par l’inflation, l’explosion de la dette américaine et la possibilité que la Réserve fédérale relève ses taux directeurs dans un avenir rapproché.

Yahoo Finance explique que, pour faciliter le rachat d’obligations à long terme, le département du Trésor a pris des mesures visant à réduire les rendements de ces titres. Cette nouvelle politique sera mise de l’avant entre le 9 septembre et le 4 novembre prochain. 

Il convient de rappeler qu’en 2008, lors de l’éclatement de la bulle des subprimes, c’est-à-dire la crise des prêts immobiliers à haut risque, la Réserve fédérale avait mis en place, vers la fin de l’année, un programme de rachat d’obligations afin de contenir la hausse des taux.

• Hier, le compte rendu de la réunion de la Fed du mois dernier a été publié. Selon Yahoo Finance, si la plupart des membres du comité étaient favorables au maintien des taux, plusieurs estiment maintenant qu’il faudra probablement augmenter les taux directeurs prochainement afin de mieux maîtriser l’inflation américaine.

• Lors de la première quinzaine d’août, selon BFMBusiness, qui cite l’agence Reuters, la Russie aurait exporté seulement 2,3 millions de barils de pétrole par jour depuis ses ports occidentaux, notamment ceux de la mer Baltique et de la mer Noire. Il s’agirait d’une baisse de 15 % par rapport aux prévisions. Les revenus pétroliers étant nécessaires pour alimenter la machine de guerre russe, les Ukrainiens ont accentué depuis un certain temps leurs frappes contre les infrastructures pétrolières du pays.

• Très tôt ce matin, vers 00 h 25, les prix du pétrole brut étaient en hausse : le Brent gagnait 0,35 % à 91,94 USD le baril, tandis que le WTI progressait de 0,17 % à 85,98 USD le baril.

Maïs

Le contrat de maïs américain septembre 26 a clôturé à 4,7875 $ (+ 5 ¾ cents). Celui décembre 26 a fermé à 5,0350 $ (+ 5 ½ cents). Celui mars 27 a terminé à 5,1825 $ (+ 4 ½ cents).

• Durant la semaine du 13 août dernier, les ventes nettes à l’exportation de maïs américain 2025/26 ont atteint 232,900 t, en baisse de 43 % par rapport à la semaine précédente et de 24 % par rapport à la moyenne des quatre dernières semaines. Le Japon et l’Espagne ont été les principaux acheteurs. Pour 2026/27, les ventes nettes à l’exportation ont atteint 816,100 t. Le Mexique et le Japon ont été les principaux acheteurs.

• Le rapport de l’US Drought Monitor pour le 18 août dernier indique que 28 % des secteurs associés à la culture du maïs américain étaient en zone de sécheresse, soit une baisse de 1 point par rapport à la semaine précédente, mais une hausse de 23 points par rapport à l’an passé.

• En ce qui concerne la tournée de ProFarmer, les participants ont estimé le potentiel de rendement moyen du maïs en Illinois à 184,2 bu/acre, en baisse par rapport aux 199,6 bu/acre de l’an dernier. La moyenne des trois dernières années était de 199,2 bu/acre.

• L’International Grains Council (IGC) estime que la production mondiale de maïs a reculé de 1 Mt à 1,305 milliards de tonnes. Il a également évalué que la consommation a diminué de 1 Mt, tandis que les stocks mondiaux de maïs sont demeurés inchangés à 293 Mt.

Analyse sommaire – Maïs

• Pour le maïs américain, les résultats de la tournée de ProFarmer indiquent apparemment un potentiel de rendement inférieur à celui de l’an passé. Ces données ont encouragé les acheteurs de contrats, qui misent sur une baisse de l’offre américaine.

• Par contre, la faiblesse des ventes à l’exportation de maïs américain a freiné la hausse des cours.

 

Soya

Le contrat de soya américain septembre 26 a clôturé à 12,2075 $ (- 1 ½ cent). Celui novembre 26 a fermé à 12,3650 $ (- ¾ cent). Celui janvier 27 a terminé à 12,5150 $ (+ ¼ cent).

Quant au tourteau de soya américain, le contrat septembre 26 a fini à 315,70 $ (- 3,20 $). Celui octobre 26 a clôturé à 318,60 $ (- 2,40 $). Celui décembre 26 a fermé à 323,80 $ (- 1,80 $).

Du côté de l’huile de soya américaine, le contrat septembre 26 a terminé à 71,18 $ (+ 132 points). Celui octobre 26 a fini à 71,33 $ (+ 141 points).

• Ce matin, l’USDA a signalé des ventes privées à l’exportation de 150,000 t de soya américain 2026/27. Les destinations étaient inconnues.

• Concernant les ventes nettes à l’exportation, celles de soya américain 2025/26 ont atteint 85,000 t, soit une hausse de 13 % par rapport à la semaine précédente et une baisse de 27 % par rapport à la moyenne des quatre dernières semaines. Les Pays-Bas et l’Indonésie ont été les principaux acheteurs. Les anticipations des analystes se situaient entre 0 et 500,000 t. 

Pour 2026/27, les ventes nettes à l’exportation ont atteint 1,723,000 t. La Chine et les destinations inconnues ont été les principales destinations. Les attentes des analystes se situaient entre 500,000 t et 1,3 Mt.

• Quant au tourteau de soya américain, les ventes nettes à l’exportation de 2025/26 ont atteint 92,800 t, soit une hausse de 34 % par rapport à la semaine précédente et une baisse de 12 % par rapport à la moyenne des quatre dernières semaines. L’Espagne et les destinations inconnues ont été les principales destinations.

Pour 2026/27, les ventes nettes à l’exportation ont atteint 386,000 t. Les Philippines et le Mexique ont été les principaux acheteurs. Les projections des analystes se situaient entre 150,000 et 500,000 t.

• Du côté de l’huile de soya américaine, les ventes nettes à l’exportation ont atteint 1,200 t. Le Canada et le Mexique ont été les principaux acheteurs. Les attentes des analystes se situaient entre -10,000 et 10,000 t.

• Le rapport de l’US Drought Monitor indique que 26 % des secteurs alloués à la culture du soya américain étaient en zone de sécheresse, soit un niveau inchangé par rapport à la semaine précédente, mais en hausse de 18 % par rapport à l’an passé.

• Concernant la tournée de ProFarmer, les participants qui ont parcouru l’Illinois ont établi le potentiel de rendement du soya à 1430,37 gousses par carré (90 X 90 cm), en baisse par rapport aux 1479,22 gousses de l’an passé. En pourcentage toutefois, il s’agissait d’une hausse de 2,9 % par rapport à la moyenne des trois dernières années.

• Certains analystes ont mentionné que les conditions préoccupantes liées à El Niño pourraient persister jusqu’au début de l’année prochaine.

• Apparemment, les exportations de soya américain vers la Chine ont augmenté de 164 % le mois dernier par rapport à l’an dernier. Les importations chinoises de soya brésilien ont baissé de 5,9 % au cours de la même période.

Analyse sommaire – Soya

• La faible variation des prix du soya américain et du tourteau indiquait que des spéculateurs ont profité de l’occasion pour ajuster leurs positions.

• D’une certaine manière, les données de la tournée de ProFarmer indiquent toujours un potentiel de baisse des rendements du soya américain, ce qui a tout de même motivé les acheteurs de contrats. 

• Le rapport sur les ventes à l’exportation américaines a été encourageant pour le soya, mais pas pour le tourteau ni pour l’huile. Dans l’ensemble, il a donc été correct. En ajoutant les ventes privées à l’exportation de soya américain, le bilan a été encourageant pour les acheteurs de contrats.

Blé

À Chicago, le contrat de blé septembre 26 a clôturé à 6,8275 $ (+ 2 ½ cents). Celui décembre 26 a fermé à 7,0000 $ (+ 2 ½ cents). Celui mars 27 a terminé à 7,1725 $ (+ 2 ½ cents).

À Kansas City, le contrat de blé dur rouge d’hiver septembre 26 a fini à 7,6225 $ (+ ¼ cent). Celui décembre 26 a clôturé à 7,7650 $ (- ¼ cent). Celui mars 27 a fermé à 7,9000 $ (0,0). 

À Minneapolis, le contrat de blé de printemps septembre 26 a terminé à 7,0075 $ (+ 6 ¾ cents). Celui décembre 26 a fini à 7,2775 $ (+ 7 ½ cents). Celui mars 27 a clôturé à 7,4575 $ (+ 7 ½ cents).

• Les ventes nettes à l’exportation de blé américain 2026/27 ont atteint 393,700 t, en hausse de 54 % par rapport à la semaine précédente et de 40 % par rapport à la moyenne des quatre dernières semaines. Le Mexique et Taïwan ont été les principaux acheteurs. Les anticipations des analystes se situaient entre 200,000 et 450,000 t.

• Selon le rapport de l’US Drought Monitor, 63 % des superficies associées à la culture du blé de printemps américain étaient en zone de sécheresse, soit un niveau stable par rapport à la semaine précédente, mais en hausse de 49 points par rapport à l’an passé. 

• Du côté du blé d’hiver, 54 % des secteurs qui lui sont consacrés étaient en zone de sécheresse, soit une hausse de 2 points par rapport à la semaine précédente et de 23 points par rapport à l’an dernier.

• Dans un article paru sur Bloomberg, il est question des frappes russes sur les ports ukrainiens de la région d’Odessa. Les dommages sont si importants que les exportations de grain ukrainien sont à l’arrêt. En temps normal, ces ports permettent l’exportation de 90 % du grain ukrainien destiné à l’étranger. La situation est d’autant plus problématique que les récoltes de blé sont en cours.

• L’IGC indique que la production mondiale de blé a reculé de 4 Mt à 817 Mt. La consommation a, elle aussi, diminué de 2 Mt à 826 Mt. Quant aux stocks de 2026/27, ils auraient baissé de 4 Mt à 275 Mt.

Analyse sommaire – Blé

• Les conditions météorologiques plus difficiles dans certaines régions associées à la culture du blé de printemps américain ont motivé les acheteurs de contrats de ce type de blé.

• Les données sur les ventes à l’exportation ont été excellentes pour le blé américain : elles ont soutenu la hausse des cours.

• La baisse de l’offre de blé attribuable aux hostilités entre les Russes et les Ukrainiens, combinée au recul de l’offre mondiale, a également soutenu les différents cours.

Bœuf

Le contrat de bœuf américain octobre 26 a clôturé à 218,00 $ (+ 78 cents). Celui décembre 26 a fermé à 218,28 $ (+ 1,13 $). Celui février 27 a terminé à 218,90 $ (+ 1,10 $).

Quant au veau américain, le contrat septembre 26 a fini à 328,93 $ (- 20 cents). Celui octobre 26 a clôturé à 322,70 $ (+ 65 cents). Celui novembre 26 a fermé à 314,88 $ (+ 80 cents).

• À la fermeture, le CME Feeder Cattle Index reculait de 0,51 $ à 341,85 $.

• Aujourd’hui, le Fed Cattle Exchange (Central Stockyards) n’a pas réussi à vendre les 1,520 têtes présentées en ligne aux États-Unis. Les secteurs concernés par cette tentative sont : le TX/OK/NM, le KS, l’IA, le CO et des régions qui ne participent habituellement pas aux enchères. Les prix de réserve étaient compris entre 229,00 et 355,00 $. Les offres maximales variaient entre 0,00 et 350,00 $.

• Cet après-midi, la valeur du surgelé de bœuf reculait, alors que l’écart Ch/Se s’élargissait à 26,19 $. La découpe « Choice » a perdu 5,06 $ à 389,93 $, tandis que la « Select » a baissé de 0,43 $ à 363,74 $.

• Concernant les ventes nettes à l’exportation de bœuf américain en 2026, elles auraient atteint 9,300 t, soit une baisse de 36 % par rapport à la semaine précédente et de 37 % par rapport à la moyenne des quatre dernières semaines. Le Mexique et la Corée du Sud ont été les principaux acheteurs.

• Pour la journée seulement, l’USDA a évalué les abattages sous inspection fédérale à 103,000 têtes (-3,000 par rapport à la semaine précédente, -14,886 sur un an).

• Il a également estimé le cumul hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale à 412,000 têtes (-4,000 par rapport à la semaine précédente ; -39,193 sur un an).

Porc

Le contrat octobre 26 a clôturé à 80,23 $ (- 1,28 $). Celui décembre 26 a fermé à 70,75 $ (- 68 cents). Celui février 27 a terminé à 73,83 $ (- 43 cents).

• À la clôture, le CME Lean Hog Index perdait 0,82 $ à 93,96 $. 

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse augmentait de 0,24 $ à 92,34 $.

• La valeur moyenne des découpes cédait 1,09 $ à 96,49 $. Dans le détail : longe + 0,93 $ (92,49 $) ; fesse + 0,31 $ à 111,58 $ ; épaule -0,19 $ (63,82 $) ; côte -1,96 $ (158,42 $) ; jambon -0,81 $ (76,12 $) ; flanc -4,27 $ (153,98 $).

• Les ventes nettes à l’exportation de porc américain en 2026 ont atteint 27,300 t, soit une baisse de 25 % par rapport à la semaine précédente et de 15 % par rapport à la moyenne des quatre dernières semaines. Le Mexique et la Corée du Sud ont été les principaux acheteurs. 

• Pour la journée, l’USDA a évalué les abattages sous inspection fédérale à 451,000 têtes (-23,000 par rapport à la semaine précédente ; -20,150 sur un an). 

• Il a également estimé le cumul hebdomadaire des abattages sous inspection fédérale à 1,882 million de têtes (-14,000 par rapport à la semaine précédente ; -25,769 sur un an).