Météo US

• Des averses sont tombées ces derniers jours dans plusieurs régions du Midwest (Corn Belt), ainsi que dans le sud et le centre des Plaines US, tout comme dans le Sud-Est US, aux alentours du Delta du Mississippi. World Weather prévoit d’ailleurs d’autres pluies à court et à moyen terme dans de nombreux secteurs du Midwest, du centre et du nord des Plaines US, et de certaines parties du Sud-Est US.

• De son côté, le NOAA prévoyait pour aujourd’hui des températures fraiches pour les Plaines US et le Midwest. Des averses étaient également attendues dans la journée entre l’ouest des Plaines US et l’est du Midwest. L’organisme mentionnait également ce matin que d’autres précipitations pourraient avoir lieu dans le Centre US au cours de la première moitié de la semaine.

• Globalement, les conditions à court et à moyen terme semblent s’améliorées constamment dans de nombreux secteurs des Plaines US et du Midwest. Les averses prévues et la chute des températures vers des degrés plus supportables devaient être bénéfiques pour plusieurs cultures de ces régions. À noter que le temps au Texas, un État US situé dans l’extrême sud des Plaines US, pourrait demeurer sec, assez pour aggraver l’état des cultures de la région.

• Cette carte US, fournie par World Ag Weather et dessinée pour les 3 prochains jours, montre notamment des possibilités de pluies abondantes pour certaines parties du centre et du sud du Midwest (voir les zones bleues et vertes).

Maïs

Le contrat de maïs US sept. 23 a clôturé à 4,8225 $ (- 2 cents). Celui déc. 23 a fermé à 4,9575 $ (- 1 ½ cent). Celui mars 24 a terminé à 5,0925 $ (- 1 ¼ cent).

• Durant la semaine du 3 août dernier, les inspections à l’exportation de maïs US ont été de 376,623 tonnes, soit à une baisse de 30 % par rapport à la semaine précédente et à une réduction de 32,2 % comparativement à l’an dernier.

Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de maïs US était inférieur à celui de l’an dernier par 33 % à 35,200,702 tonnes. 

• Au Brésil, AgRural estime qu’au 3 août dernier, la récolte de maïs safrinha était terminée à 64 %, ce qui était un retard de 16 points comparativement à l’an dernier. Les averses dans plusieurs régions du Brésil auraient ralenti les activités aux champs.

Néanmoins, l’organisme brésilien s’attend à une production de maïs brésilien 2023 à 135,4 millions de tonnes, soit à une augmentation comparativement à sa projection précédente de 132,3 millions de tonnes.

• Au Brésil, Ceres voit la production de maïs brésilien à la hausse de 135,4 millions à 139,1 millions de tonnes.

• Dans son rapport sur la progression des cultures US, l’USDA estime qu’hier, 93 % des plants de maïs US avaient atteint le stade de la soie, ce qui était une avance de 4 points par rapport à l’an dernier et une avance de 2 points sur la moyenne des 5 dernières années.

L’USDA a également noté que 47 % des plants avaient atteint le stade pâteux, soit une avance de 5 points par rapport à l’an passé et une avance de 1 point sur la moyenne des 5 dernières années.

Il ajoute que 8 % des plants avaient atteint le stade denté, ce qui était une avance de 2 points sur l’an dernier. La moyenne des 5 dernières années était de 8 %.

Quant aux conditions du maïs US, l’USDA croit qu’elles se sont améliorées de 55 à 57 % dans les catégories bon/excellent.

Soya

Le contrat de soya US août 23 a clôturé à 14,1450 $ (- 29 ½ cents). Celui sept 23 a fermé à 13,4825 $ (- 38 ¾ cents). Celui nov. 23 a terminé à 13,0200 $ (- 31 ¼ cents). Quant au tourteau de soya US, le contrat août 23 a fini à 446,20 $/tonne (+ 2,10 $/tonne). Celui sept. 23 a clôturé à 419,20 $/tonne (- 3,40 $/tonne). Celui oct. 23 a fermé à 397,20 $/tonne (- 5,80 $/tonne). Du côté de l’huile de soya US, le contrat août 23 a terminé à 66,66 $ (- 134 points). Celui sept. 23 a fini à 64,08 $ (-131 points).

• Les inspections à l’exportation de soya US ont été de 281,857 tonnes, ce qui était une baisse de 15,6 % par rapport à la semaine précédente et une réduction notable comparativement à l’an dernier.

Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de soya US était inférieur à celui de l’an passé par 6,9 % à 50,798,692 tonnes.

• Ceres estime la production de soya brésilien à la hausse de 157,3 millions à 165,9 millions de tonnes.

• Le rapport sur la progression des cultures indique qu’hier, 90 % des plants de soya US avaient atteint le stade de la floraison, soit une avance de 2 points sur l’an dernier et une avance de 3 points sur la moyenne des 5 dernières années.

L’USDA mentionne aussi que 66 % des plants de soya US avaient atteint le stade de l’établissement des gousses, ce qui était une avance de 7 points par rapport à l’an passé et une avance de 3 points sur la moyenne des 5 dernières années.

Les conditions de cultures du soya US se sont améliorées pour passer de 52 à 54 % dans les catégories bon/excellent.

Blé

À Chicago, le contrat sept. 23 a clôturé à 6,5750 $ (+ 24 ½ cents). Celui déc. 23 a fermé à 6,8100 $ (+ 20 ¾ cents). Celui mars 24 a terminé à 7,0475 $ (+ 18 ½ cents). À Kansas, le contrat de blé dur rouge sept. 23 a fini à 7,6960 $ (+ 17 ¼ cents). Celui déc. 23 a clôturé à 7,8220 $ (+ 13 cents). Celui mars 24 a fermé à 7,8920 $ (+10 ¾ cents). À Minneapolis, le contrat de blé de printemps sept. 23 a terminé à 8,2420 $ (+ 2 cents). Celui déc. 23 a fini à 8,4040 $ (+ 2 ¾ cents). Celui mars 24 a clôturé à 8,4960 $ (+ 1 ¾ cent).

• Les inspections à l’exportation de blé US ont été de 275,067 tonnes, soit à une baisse de 53 % par rapport à la semaine précédent et à une réduction de 56,7 % comparativement à l’an dernier.

Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de blé US était inférieur à celui de l’an dernier par 14 % à 3,015,794 tonnes.

• Vendredi dernier, le service hydrographique de l’Ukraine a annoncé que plusieurs ports russes de la mer Noire ont été placés sous la menace  d’attaques ukrainiennes.

• Durant le week-end dernier, des diplomates de 40 pays, incluant ceux de l’Ukraine, se sont rencontrés en Arabie Saoudite. La paix en Ukraine était à l’ordre du jour. Absents, les Russes ont dénoncé la tenue de ces réunions.

• Dans son rapport sur la progression des cultures, l’USDA a estimé qu’hier, la récolte de blé d’hiver US était terminée à 87 %, soit à une avance de 2 points sur l’an dernier et à un retard de 1 point sur la moyenne des 5 dernières années.

Il a également noté que la récolte de blé de printemps était finalisée à 11 %, ce qui était une avance de 3 points sur l’an dernier et un retard de 3 points sur la moyenne des 5 dernières années. 

Par contre, les conditions du blé de printemps US se sont détériorées de 42 à 41 % dans les catégories bon/excellent. En conséquence, les catégories pauvre/très pauvre ont augmenté, passant de 16 à 20 %. La catégorie passable a également reculé de 42 à 39 %.

Bœuf

Le contrat de bœuf US août 23 a clôturé à 179,70 $ (- 1,20 $). Celui oct. 23 a fermé à 181,43 $ (- 1,47 $). Celui déc. 23 a terminé à 185,78 $ (- 1,27 $). Quant au veau US, le contrat août 23 a fini à 246,975 $ (- 2,55 $). Celui sept. 23 a clôturé à 250,875 $ (- 2,57 $). Celui oct. 23 a fermé à 252,900 $ (- 2,52 $).

• Le 4 août dernier, le CME feeder Cattle Index a été en baisse de 64 cents à 245,20 $.

• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en recul avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 26,48 $. La découpe «Choice» a perdu 30 cents à 30,49 $. Celle «Select» a baissé de 1,47 $ à 275,00 $. 

• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 116,000 têtes, soit à une baisse de 8,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une réduction de 2,000 têtes comparativement à l’an dernier.

Porc

Le contrat de porc US août 23 a clôturé à 101,53 $ (+ 50 cents). Celui oct. 23 a fermé à 84,83 $ (+ 1,75 $). Celui déc. 23 a terminé à 77,03 $ (+ 1,72 $).

• Le 3 août dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 39 cents à 105,47 $.

• Sur la semaine dernière, le CME Fresh Bacon Index a été en hausse de 15,06 $ à 280,33 $. 

• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 2,25 $ à 97,42 $. Quant à celui pour le vivant, il s’affichait à 76,26 $.

• La valeur moyenne des découpes a augmenté de 1,62 $ à 115,31 $. La découpe de la longe a gagné 1,03 $ à 99,55 $. Celle de la fesse s’est accrue de 3,94 $ à 101,58 $. La découpe de l’épaule a reculé de 60 cents à 77,76 $. Celle de la côte a chuté de 1.41 $ À 114.65 $. La découpe du jambon a pris 1,50 $ à 98,89 $. Enfin, celle du flanc a progressé de 4,65 $ à 231,53 $.

• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 411,000 têtes, ce qui représente une baisse de 65,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une réduction de 48,000 têtes par rapport à l’an passé.

Dollar canadien