Météo Amérique du Sud

• D’après des modèles météo, les régions argentines de Buenos Aires, Cordoba et Santa Fe pourraient recevoir plus d’un pouce de précipitations au cours des 7 prochains jours. Par après, les modèles indiquent un retour probable du temps sec pour la semaine suivante. Entre-temps, les températures anticipées pour les 7 prochains jours pourraient être supérieures à la normale. À court terme, la météo devrait donc favoriser les ensemencements de maïs argentin tout en réduisant la possibilité de transfert vers la culture de soya.
• Ailleurs au Brésil, les averses les plus nombreuses à court terme pourraient être concentrées dans le sud du pays, plus précisément dans le Rio Grande do Sul et le Paraná. Dans les régions du nord du Brésil, les pluies pourraient être plus intermittentes. Globalement, les conditions resteront favorables à court terme pour les cultures de maïs et de soya brésilien.

Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 3 et 3 ¼ cents.

• Dans son rapport mensuel, CONAB a abaissé sa projection de la production de maïs brésilien de 540,000 tonnes à 126,4 millions de tonnes. Elle a également maintenu son anticipation des exportations de maïs brésilien 2022/23 à 45 millions de tonnes.
• Le rapport mensuel d’offre et de demande a été présenté ce midi. L’USDA a estimé la production de maïs US à 13,930 milliards de boisseaux, ce qui est une augmentation comparativement aux 13,895 milliards de boisseaux estimés en octobre dernier et une hausse par rapport aux 13,887 milliards de boisseaux anticipés par les analystes. L’instance US a aussi estimé que les rendements de maïs US ont augmenté de 171,9 bo./acre à 172,3 bo./acre. Les analystes ne s’attendaient pas à des changements. L’USDA a évalué les inventaires de fin d’année de maïs US à 1,182 milliard de boisseaux, ce qui correspond à une légère hausse comparativement aux 1,172 milliard de boisseaux estimés en octobre dernier. Les analystes s’attendaient à une augmentation à 1,207 milliard de boisseaux.
• Mondialement, l’USDA a évalué les stocks de fin d’année à 300,76 millions de tonnes, soit à une baisse comparativement aux 301,19 millions de tonnes d’octobre dernier. Il s’agit également d’une augmentation par rapport aux 300,63 millions de tonnes anticipées par les analystes.
• L’EIA a estimé que durant la semaine du 4 novembre dernier, la production moyenne d’éthanol US a été en hausse de 1,0 % comparativement à la semaine précédente à 1,051 million de barils par jour. C’était aussi une augmentation de 1,2 % comparativement à l’an passé. Quant aux inventaires, ils étaient en baisse de 0,2 % par rapport à la semaine précédente à 22,192 millions de barils. Il s’agissait aussi d’une hausse de 9,4 % comparativement à l’an dernier.   
• Pour demain, les analystes s’attendent à des ventes à l’exportation de maïs US entre 300,000 et 700,000 tonnes.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains entre 4 et 15 ¾ cents. Ceux de tourteau de soya US ont fait l’inverse en finissant en baisse entre 80 cents et 1,70 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé en progression entre 50 et 51 points.

• CONAB anticipe une production record de soya brésilien à 153,5 millions de tonnes, ce qui est une augmentation de 1,2 million de tonnes comparativement à sa prévision précédente. En fait, elle a augmenté sa projection des superficies ensemencées de 350,000 hectares. Par conséquent, CONAB a pu augmenter son anticipation des exportations de soya brésilien 2022/23 de 570,000 tonnes à 96,45 millions de tonnes.
• Pour le rapport d’offre et de demande, l’USDA a évalué la production de soya US à la hausse de 4,313 milliards de boisseaux à 4,346 milliards de boisseaux. Les analystes projetaient une augmentation moins forte à 4,315 milliards de boisseaux. Pour les rendements de soya US, l’USDA estime qu’ils sont en hausse de 49,8 bo./acre à 50,2 bo,/acre. Les analystes n’entrevoyaient pas de changement. Quant aux stocks de fin d’année de soya US 2022/23, l’USDA les a estimés en hausse de 0,200 milliard de boisseaux à 0,220 milliard de boisseaux.
• Mondialement, l’USDA a estimé les inventaires de fin d’année de soya à 102,17 millions de tonnes, ce qui représente une hausse comparativement aux 100,52 millions de tonnes du mois dernier. Les analystes projetaient des stocks moins élevés à 100,61 millions de tonnes.
• Pour demain, les analystes anticipent des ventes à l’exportation de soya US entre 600,000 et 1,3 million de tonnes. Pour le tourteau de soya US, les attentes sont entre 100,000 et 335,000 tonnes. Du côté de l’huile de soya US, les projections sont entre 0 et 30,000 tonnes.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont fermé en baisse entre 18 ¾ et 21 ¼ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont également terminé la séance en recul entre 14 ¾ et 15 ¾ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps ont clôturé avec des pertes entre 12 ¼ et 12 ¾ cents.

• Le ministère français de l’Agriculture et de l’Alimentation a réduit sa projection des exportations de blé français à l’extérieur de la zone UE de 130,000 tonnes à 6,94 millions de tonnes.
• Dans un appel d’offres, l’Algérie a acheté 480,000 tonnes de blé, principalement originaires de Russie.
• Concernant le rapport mensuel d’offre et de demande, l’USDA a estimé les inventaires mondiaux de fin d’année à 267,82 millions de tonnes alors que les analystes s’attendaient à un chiffre moins élevé à 266,52 millions de tonnes. En octobre dernier, l’USDA évaluait les stocks à 267,54 millions de tonnes.
• Pour demain, les analystes prévoient des ventes à l’exportation de blé US entre 250,000 et 650,000 tonnes.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini la séance en baisse entre 47 cents et 1,47 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également fermé dans le rouge entre 25 et 55 cents.

• Le 8 novembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 29 cents à 176,30 $.
• Aujourd’hui, l’USDA a rapporté des ventes au comptant entre 150 et 153 $ pour le vivant.
• Au cours de la journée, le FCE n’a pas réussi à vendre les 1,081 têtes offertes à ses encans. Les demandes étaient entre 151 et 152 $ et les offres étaient en moyenne de 149,50 $.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en recul avec un «spread» Ch/Se qui s’est élargi à 29,45 $. La découpe «Choice» a régressé de 27 cents à 264,37 $. Celle «Select» a perdu 83 cents à 235,22 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 381,000 têtes, soit à une baisse de 4,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une hausse de 14,000 têtes par rapport à l’an passé.

Porc 

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en progression entre 42 et 65 cents. Celui décembre 22 a fait exception en finissant en baisse de 30 cents.

• Le 7 novembre dernier, le CME Lean Hog Index était en recul de 60 cents à 90,28 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en hausse de 48 cents à 87,70 $.
• La valeur moyenne des découpes a reculé de 1,02 $ à 94,12 $. La découpe de la longe a perdu 1,39 $ à 83,23 $. Celle de la fesse a régressé de 1,44 $ à 95,73 $. La découpe de l’épaule a progressé de 2,54 $ à 82,03 $. Celle de la côte a gagné 28 cents à 120,41 $. La découpe du jambon a reculé de 4,50 $ à 100,84 $. Enfin, la découpe du flanc a augmenté de 2,15 $ à 123,53 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,478 million de têtes, ce qui représente une hausse de 22,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une augmentation de 53,000 têtes par rapport à l’an dernier.