Météo Amérique du Sud

• La chaleur et la sécheresse sont toujours un problème en Amérique du Sud. World Weather mentionne que pour la plupart des régions du Brésil, un mélange de pluies éparses et d’ensoleillement est prévu jusqu’à la fin de la semaine prochaine. L’organisme note aussi que les conditions de culture du soya s’améliorent dans les contrées du nord du pays. Ailleurs toutefois, dans le sud du Brésil, des précipitations limitées combinées à la chaleur anormalement élevée pourraient persister jusqu’à la fin de la semaine prochaine. Par conséquent, le développement des plants de maïs et de soya du secteur reste difficile. En fait, 25 % du soya du Brésil subit actuellement un stress hydrique.
• En Argentine, des météorologues anticipent des averses à l’ensemble des zones de production pour le week-end, ce qui pourrait améliorer les conditions de culture du maïs et du soya argentins. Reste à savoir si ces précipitations seront suffisantes pour recharger l’humidité du sol à un niveau acceptable. Des données météo montrent également qu’à court terme, la chaleur excessive pourrait quitter le nord de l’Argentine pour se concentrer dans le sud du Brésil.   

Météo US

• Les conditions de culture dans les Plaines US sont froides et sèches. Par contre, les analystes ne s’attendent pas à des dommages importants pour le blé d’hiver de la région.

Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance en baisse entre ¼ et ¾ cent. Celui mars 22 a fait exception en fermant en hausse de ½ cent.

• Durant la semaine du 14 janvier dernier, la production d’éthanol US a été en hausse de 4,7 % par rapport à la semaine précédente à 1,053 million de barils par jour. Quant aux inventaires, ils ont augmenté de 3 % à 23,592 millions de barils.
• Le rapport sur les ventes à l’exportation sera publié demain. Les analystes prévoient celles de maïs US 2021/22 entre 500,000 et 1 million de tonnes.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en progression entre 32 ¼ et 34 ½ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également terminé la session en hausse entre 2,50 et 3,10 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini avec des gains entre 212 et 217 points.

• En 2021, la Chine a importé 96,5 millions de tonnes de soya, dont 32,3 millions de tonnes des États-Unis et 58,2 millions de tonnes du Brésil. Tandis que les importations de soya US avaient augmenté de 25 % par rapport à 2020, celles de soya brésilien avaient décliné de 9,5 % comparativement à la même année.
• Le ministère argentin de l’Agriculture estime que les agriculteurs argentins ont jusqu’à présent vendu 37,5 millions de tonnes de soya 2020/21.
• Pour le rapport sur les ventes à l’exportation, les analystes projettent celles de soya US 2021/22 entre 600,000 et 1,2 million de tonnes et celles de soya US 2022/23 entre 100,000 et 300,000 tonnes. Dans le cas du tourteau de soya US, les attentes sont entre 100,000 et 300,000 tonnes. Pour l’huile de soya US, les anticipations sont de moins de 15,000 tonnes.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse entre 5 ½ et 6 ¼ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont aussi fini avec des pertes entre 3 ½ et 4 cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en hausse entre 4 ½ et 5 cents.

• L’invasion potentielle de l’Ukraine par la Russie fournit un support aux prix du blé.
• Concernant le rapport sur les ventes à l’exportation, les analystes anticipent celles de blé US 2021/22 entre 175,000 et 400,000 tonnes.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en baisse entre 10 et 22 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé en recul entre 22 et 67 cents.

• Le 19 janvier dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 4 cents à 161,20 $.
• Hier, l’USDA avait signalé des ventes au comptant entre 136 et 137 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 10,80 $. La découpe «Choice» a pris 1,38 $ à 292,98 $. Celle «Select» a gagné 1,75 $ à 282,18 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 461,000 têtes, ce qui est une augmentation de 6,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une baisse de 12,000 têtes par rapport à l’an passé.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session avec des gains entre 2,07 et 2,65 $.

• Le 18 janvier dernier, le CME Lean Hog Index était en progression de 7 cents à 76,85 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en baisse de 3,72 $ à 66,56 $.
• La valeur moyenne des découpes était en recul de 3,23 $ à 92,24 $. La découpe de la longe a gagné 4,22 $ à 96,83 $. Celle de la fesse a également pris 7,02 $ à 87,55 $. La découpe de l’épaule a perdu 80 cents à 55,62 $. Celle de la côte a reculé de 12,56 $ à 148,13 $. La découpe du jambon a baissé le plus, soit de 25,80 $ à 65,93 $. Enfin, celle du flanc a gagné 12,27 $ à 159,42 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,777 million de têtes, ce qui représente une baisse de 18,000 têtes comparativement à la semaine précédente et une réduction de 140,000 têtes par rapport à l’an dernier.  

Dollar canadien