Météo US

• Pour aujourd’hui, la NOAA prévoyait une journée chaude et un ciel dégagé pour le centre des États-Unis. Le scénario pourrait se répéter demain. Toutefois, la NOAA prévoit des averses mercredi pour l’est du Corn Belt. Elle note également qu’un système de tempêtes hivernales en formation dans les montagnes Rocheuses pourrait atteindre les Plaines US mercredi après-midi, apportant avec lui des averses pour la région. À long terme, pour les 4 et 7 prochains jours, la NOAA prévoit également un temps relativement sec pour le nord-ouest US, spécialement pour le Montana et l’Idaho. De son côté, la World Weather prévoit des averses pour le centre du Corn Belt à partir de la journée de mercredi. À plus long terme, elle prévoit des précipitations pour le centre et l’est du Corn Belt dans la journée de jeudi.

Cette carte des États-Unis montre les averses possibles pour le Corn Belt au cours des 3 prochains jours  

Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée dans le rouge entre 1 ¼ et 1 ½ cents.

• Le rapport d’offre et de demande du mois de novembre sera publié demain. Un sondage de Reuters montre que les analystes s’attendent à une augmentation de la production de maïs US de 0,2 % par rapport au mois précédent à 15,05 milliards de boisseaux. Les rendements à l’ensemble des États-Unis sont prévus à la hausse de 0,4 % comparativement au mois précédent à 176,9 bpa.
• Durant la semaine du 4 novembre dernier, les inspections à l’exportation de maïs US étaient en baisse de 16 % par rapport à la semaine précédente à 567,163 tonnes. Il s’agissait également d’une réduction de 18,7 % comparativement à l’an passé. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de maïs US était inférieur à celui de l’an dernier par 21 % à 6,037,008 tonnes.
• Le rapport sur la progression des cultures indique qu’au 7 novembre dernier, la récolte de maïs US était terminée à 84 % contre 90 % l’an passé et 78 % pour la moyenne des 5 dernières années.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des pertes entre 14 ¼ et 17 cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également fermé en recul entre 90 cents et 2,10 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la séance en baisse entre 73 et 78 points.

• AgRural estime qu’au 4 novembre dernier, les ensemencements de soya brésilien 2021/22 étaient terminés à 67 %. L’an passé, à la même période, ils étaient finalisés à 56 %.
• Concernant le rapport d’offre et de demande qui sera présenté demain, un sondage de Reuters indique que les analystes prévoient une augmentation de la production de soya US de 0,8 % par rapport à octobre dernier à 4,484 milliards de boisseaux. Quant aux rendements, ils sont projetés à la hausse de 0,8 % comparativement au mois précédent à 51,9 bpa.
• Au cours de la semaine du 4 novembre dernier, les inspections à l’exportation de soya US étaient en hausse de 1,5 % comparativement à la semaine précédente à 2,646,892 tonnes. C’était par contre une baisse de 7,2 % par rapport à l’an passé. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de soya US était inférieur à celui de l’an dernier par 31 % à 13,851,236 tonnes.
• Le rapport sur la progression des cultures indique qu’au 7 novembre dernier, la récolte de soya US était complétée à 87 % comparativement à 91 % l’an dernier et 88 % pour la moyenne des 5 dernières années.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse entre 1 ½ et 2 cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge ont également fermé dans le vert entre 2 et 2 ½ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps ont clôturé en progression entre 1 ½ et 2 ¼ cents. Celui décembre 21 a fait exception en finissant en baisse de ¾ cent.

• Pour le rapport d’offre et de demande, qui sera présenté demain, un sondage de Reuters montre que les analystes s’attendent à une baisse des inventaires de blé US 2021/22 de 700,000 tonnes par rapport à octobre dernier à 276,5 millions de tonnes ce mois-ci.
• Durant la semaine du 4 novembre dernier, les inspections à l’exportation de blé US ont été en hausse de 77,4 % par rapport à la semaine précédente à 231,854 tonnes. Il s’agissait toutefois d’une baisse de 23,8 % comparativement à l’an dernier. Le cumulatif annuel des inspections à l’exportation de blé US était inférieur à celui de l’an passé par 15,4 % à 9,899,442 tonnes.
• Le rapport sur la progression des cultures montre qu’au 7 novembre dernier, les ensemencements de blé d’hiver US étaient complétés à 91 % alors qu’ils l’étaient à 92 % l’an passé. La moyenne quinquennale était de 91 %. Le rapport indique aussi que 74 % des semis avaient émergé comparativement à 78 % l’an passé et 77 % pour la moyenne des 5 dernières années. Globalement, les conditions de culture du blé d’hiver sont demeurées inchangées par rapport à la semaine précédente à 45 % dans les catégories «bon à excellent».

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse entre 30 et 40 cents. Celui février 22 a fait exception en finissant au neutre. Les contrats de veau US aux échéances les plus rapprochées ont fermé dans le vert entre 62 et 70 cents. Celui novembre 21 a fait exception en clôturant en baisse de 30 cents.

• Le 5 novembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 65 cents à 154,62 $.
• Vendredi dernier, l’USDA avait rapporté des ventes au comptant entre 129 et 130 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en progression partagée avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 20,05 $. La découpe «Choice» était en baisse de 89 cents à 288,65 $. Celle «Select» était en hausse de 1,08 $ à 268,60 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 121,000 têtes, soit au même résultat que la semaine précédente et à une hausse de 3,000 têtes comparativement à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en baisse entre 10 et 17 cents. Celui avril 22 a fait exception en terminant en hausse de 17 cents.

• Le 4 novembre dernier, le CME Lean Hog Index était en progression de 37 cents à 78,69 $.
• Sur la semaine dernière, le CME Fresh Bacon Index a été en recul de 9,28 $ à 203,21 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse était en baisse de 87 cents à 59,03 $.
• La valeur moyenne des découpes a été en recul de 1,49 $ à 94,86 $. La découpe de la longe était en hausse de 54 cents à 92,36 $. Celle de la fesse était en baisse de 46 cents à 98,50 $. La découpe de l’épaule était en hausse de 62 cents à 74,04 $. Celle de la côte était en hausse de 2,18 $ à 131,87 $. Celle du jambon était en baisse de 8,87 $ à 66,86 $, et c’est ce qui avait fait chuter la moyenne de toutes les découpes. Enfin, la découpe du flanc était en hausse de 3,41 $ à 165,07 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 477,000 têtes, ce qui correspond à une augmentation de 5,000 têtes par rapport à la semaine passée et à une baisse de 14,000 têtes comparativement à l’an dernier.

Dollar canadien