Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance en baisse de 3 cents.

• Le moniteur UE des récoltes a engendré la réduction des estimations des rendements de maïs UE 2021/22 de 0,12 million de tonne/ha à 7,78 millions de tonnes/ha.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée avec des gains entre 8 ¾ et 9 ½ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également clôturé dans le vert entre 1,80 et 2,00 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé en hausse entre 41 et 42 points.

• Les ensemencements de soya brésilien sont commencés et selon AgRural, ils sont terminés à 0,1 %.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en recul entre 7 ½ et 8 cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse entre 7 ¾ et 9 ½ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps ont fermé avec des pertes entre 5 et 6 ¼ cents.

• Le ministère ukrainien de l’Agriculture estime que les ensemencements de grain d’hiver ukrainien sont terminés à 17 %. Le ministère prévoit qu’un total de 6,68 millions d’hectares de blé d’hiver sera semé.
• SovEcon a augmenté sa projection de la récolte de blé russe 2021 de 200,000 tonnes à 75,6 millions de tonnes. En Sibérie, les rendements sont en hausse de 18 % par rapport à l’an passé. SovEcon estime que la production de blé sibérien sera de 10,7 millions de tonnes, ce qui est un sommet des 12 dernières années.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en baisse entre 5 et 32 cents. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en hausse entre 32 et 55 cents. Celui octobre 21 a fait exception en fermant en recul de 5 cents.

• Le 20 septembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 2 cents à 153,77 $.
• L’USDA a confirmé des ventes au comptant à 124 $ pour le vivant.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en baisse avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 33,36 $. La découpe «Choice» a reculé de 4,29 $ à 311,37 $. Celle «Select» a perdu 2,74 $ à 278,01 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 241,000 têtes, ce qui correspond à une hausse de 7,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une augmentation de 1,000 têtes comparativement à l’an passé.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en baisse entre 20 et 62 cents.

• Le 17 septembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 22 cents à 94,04 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en recul de 1,18 $ à 78,14 $.
• La valeur moyenne des découpes était en baisse de 13 cents à 102,76 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 930,000 têtes, soit à une baisse de 22,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une réduction de 35,000 têtes comparativement à l’an dernier.

Dollar canadien