Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée entre le neutre et une hausse de 2 cents.

• Au cours de la semaine du 4 mars dernier, les inspections à l’exportation de maïs US ont été en baisse de 24,5 % par rapport à la semaine précédente à 1,544,460 tonnes. Il s’agissait par contre d’une augmentation de 86,1 % comparativement à la même période l’an dernier. Le cumulatif annuel avait progressé de 83,7 % par rapport à celui de l’an passé à 27,623,735 tonnes. La Chine a été la principale destination.
• Pour les prévisions du rapport d’offre et de demande, voir la revue des marchés du 5 mars dernier (Grainwiz).
• Selon la Commission européenne, depuis le début de 2020/21 jusqu’au 7 mars dernier, les importations UE de maïs ont chuté à 10,9 millions de tonnes.
• D’après AgRural, les ensemencements de la seconde récolte de maïs brésilien sont complétés à 54 % alors qu’ils l’étaient à 80 % l’an passé. Les prévisions des prochains jours avancent toujours des averses pour une bonne partie du territoire.

 Cette carte montre les précipitations pour le Brésil dans les 4 à 7 prochains jours

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session en hausse entre 3 ¾ et 7 cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le rouge entre 80 cents et 1,90 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en hausse entre 66 et 68 points.

• Durant la semaine du 4 mars dernier, les inspections à l’exportation de soya US avaient baissé de 41,5 % comparativement à la semaine précédente à 587,594 tonnes. C’était aussi une réduction de 0,4 % par rapport à l’an dernier à la même période. Le cumulatif annuel avait tout de même progressé de 75,2 % par rapport à celui de l’an passé à 52,591,502 tonnes. La Chine a été la principale destination.
• D’après la Commission européenne, depuis le début de l’année 2020/21 jusqu’au 7 mars dernier, les importations UE de soya ont augmenté légèrement par rapport à l’année précédente à 9,9 millions de tonnes.
• AgRural mentionne que la récolte de soya brésilien est terminée à 35 % alors qu’elle l’était à 49 % l’an dernier.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en baisse entre ½ et 6 ½ cents. À Kansas, les contrats de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont clôturé en recul entre 4 et 4 ½ cents. À Minneapolis, ceux de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont terminé en baisse entre 2 et 3 ½ cents.  

• Au cours de la semaine du 4 mars dernier, les inspections à l’exportation de blé US ont été en hausse de 41,2 % par rapport à celle de la semaine précédente à 482,130 tonnes. Il s’agissait également d’une augmentation de 35,4 % comparativement à l’an dernier. Par ailleurs, le cumulatif annuel avait baissé de 3,5 % par rapport à celui de l’an passé à 18,590,132 tonnes. La Chine a été la principale destination.
• En Ukraine, les autorités prévoient une production de blé ukrainien entre 29 et 30 millions de tonnes cette année. En 2020, la récolte avait été de 25,1 millions de tonnes.
• Hier, au Kansas, les conditions de culture du blé d’hiver avaient reculé de 1 % à 36 % dans les catégories «bon à excellent». Au Texas, les conditions avaient aussi baissé de 1 % à 27 % dans les mêmes catégories.
• Selon la Commission européenne, depuis le début de 2020/21 jusqu’au 7 mars dernier, les exportations de blé tendre UE ont été en baisse de 19 % par rapport à 2019/20 à 18,2 millions de tonnes.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance en hausse entre 22 cents et 1,15 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont fermé en hausse entre 55 et 65 cents. Celui mai 21 a fait exception en clôturant en baisse de ¾ cent.

• Le 5 mars dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 93 cents à 133,92 $.
• Aucune vente comptant n’a été signalée aujourd’hui.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en progression partagée avec un «spread». Ch/Se qui s’est rétréci à 7,95 $. La découpe «Choice» a reculé de 25 cents à 231,08 $. Celle «Select» a gagné 2,28 $ à 223,13 $.
• L’USDA a estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 121,000 têtes, ce qui est une augmentation de 1,000 têtes par rapport à la semaine précédente, mais également une baisse de 2,000 têtes comparativement à l’an dernier. 

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé avec des gains entre 47 et 55 cents.

• Sur la semaine, le CME Fresh Bacon Index a progressé de 82 cents à 204,40 $
• Le 4 mars dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 51 cents à 84,57 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en progression de 3,54 $ à 84,58 $.
• La valeur moyenne des découpes a baissé de 21 cents à 94,93 $.
• L’USDA a estimé le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 494,000 têtes, soit une à une hausse de 1,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une augmentation de 4,000 têtes par rapport à l’an passé.

Dollar canadien