Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse entre 6 ½ et 12 cents.

• Michael Cordonnier de Soybean & Corn Advisor a abaissé son estimation de la récolte de maïs argentin 2020/21 de 1 million de tonnes à 46 millions de tonnes. Il juge les conditions sèches problématiques. Pour le Brésil, il a laissé son estimation de la récolte de maïs 2020/21 inchangée à 102 millions de tonnes.
• En Ukraine, les exportations de grain 2020/21 pourraient chuter de 26 % par rapport à l’an passé à 22,3 millions de tonnes.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la session avec des gains entre 42 ½ à 47 ½ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également terminé dans le vert entre 10,20 et 11,70 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fermé avec des gains entre 70 et 76 points.

• Michael Cordonnier a abaissé son estimation de la récolte de soya argentin 2020/21 de 1 million de tonnes à 47 millions de tonnes. Pour la récolte de soya brésilien 2020/21, il a laissé son estimation inchangée à 130 millions de tonnes. Il juge que les conditions sèches sont problématiques en Amérique du Sud, surtout en Argentine.
• La grève des inspecteurs de grain et des travailleurs de l’industrie des oléagineux argentins pourrait se terminer prochainement, si les grévistes acceptent les nouvelles propositions des compagnies d’exportation de grains. Ils voudraient de meilleurs salaires et des bonus pour ceux qui ont travaillé malgré les risques liés à la COVID-19.   
• Le Rosario Grains Exchange a mentionné que l’équivalant de 1,5 milliard de dollars US en grain s’est accumulé dans les ports argentins depuis le début de la grève des inspecteurs de grain et des travailleurs de l’industrie des oléagineux argentins. 162 navires chargés de grain argentin ont ainsi été retardés depuis le début du conflit.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le vert entre 3 ¾ et 4 ¼ cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée avec des gains entre 7 ¼ et 8 cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps ont fini en hausse de 3 ½ et 3 ¾ cents

• Dans un appel d’offre, l’Algérie recherche 50,000 tonnes de blé d’origine optionnelle.
• Au Brésil, Abitrigo a mentionné avoir réduit ses importations de blé argentin. Le groupe soutient que 10 navires n’ont pas été chargés lors de la grève des inspecteurs de grain et des travailleurs des oléagineux argentins. L’Argentine est la principale source de blé du Brésil.
• En raison de l’imposition des taxes à l’exportation sur le blé russe qui sera effective entre le 15 février et le 30 juin prochains, SovEcon prévoit des exportations de blé russe 2020/21 en baisse de 11 % à 36,3 millions de tonnes.
• 90 % du grain d’hiver ukrainien se trouve dans de bonnes conditions. Par conséquent, les analystes anticipent de bons rendements.  

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée dans le rouge entre 42 cents et 1,20 $. Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également fini avec des pertes entre 57 cents et 1,37 $.

• Le 28 décembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en hausse de 11 cents à 138,40 $.
• L’USDA a rapporté des ventes au comptant entre 112 et 113 $ pour le vivant et à 180 $ pour la carcasse.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en progression partagée avec un «spread» Ch/Se à 14,82 $. La découpe «Choice» a progressé de 2,48 $ à 210,30 $. Celle «Select» a perdu 1,17 $ à 195,48 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 235,000 têtes, soit à une réduction de 3,000 têtes comparativement à la semaine précédente, mais aussi à une augmentation de 15,000 têtes par rapport à l’an dernier.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse entre 12 et 70 cents.

• Le 23 décembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 1,02 $ à 60,60 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en hausse de 24 cents à 50,06 $.
• La valeur moyenne des découpes était en progression de 51 cents à 72,36 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 955,000 têtes, ce qui correspond à une baisse de 5,000 têtes par rapport à la semaine précédente, mais également à une augmentation de 62,000 têtes comparativement à l’an passé.

Dollar canadien