Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée avec des gains entre 2 ¾ et 3 ¾ cents.

• Le rapport sur les ventes à l’exportation pour la semaine du 10 décembre dernier indique que les ventes nettes à l’exportation de maïs US 2020/21 ont été de 1,924,500 tonnes, ce qui était une hausse de 41 % par rapport à la semaine précédente et une augmentation de 40 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et les destinations inconnues ont été les principaux acheteurs. Les attentes des analystes étaient entre 800,000 et 1,6 millions de tonnes.
• Dans la journée, l’USDA a rapporté deux ventes privées à l’exportation de maïs US 2020/21. La première était de 257,071 tonnes et la seconde de 344,442 tonnes. Dans les 2 cas, le Mexique est la destination.
• Stratégie Grains projette la production de maïs UE 2021/22 en hausse de 2,8 % comparativement à celle de 2020/21 à 64 millions de tonnes.
• En Ukraine, APK-Inform a abaissé sa projection de la récolte de maïs ukrainien de 8,7 % à 29 millions de tonnes. De plus, elle estime que l’Ukraine a exporté 79 % de son maïs 2020/21.
• En Argentine, le Buenos Aires Grain Exchange (BAGE) a mentionné que 55 % du maïs argentin avait été semé. La moyenne quinquennale est de 61 %.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en hausse entre 11 et 12 ¼ cents. Ceux de tourteau de soya US aux échéances les plus rapprochées ont également fermé dans le vert entre 3,30 et 3,50 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en progression de 78 à 88 points.

• Les ventes nettes à l’exportation de soya US 2020/21 ont été de 922,300 tonnes au cours de la semaine du 10 décembre dernier. Il s’agissait d’une hausse de 62 % par rapport à la semaine précédente et d’une augmentation de 20 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Les anticipations des analystes étaient entre 400,000 et 900,000 tonnes. La Chine et les destinations inconnues ont été les plus gros acheteurs. Du côté du tourteau de soya US 2020/21, les ventes nettes ont été de 261,200 tonnes alors que les anticipations des analystes étaient entre 150,000 et 300,000 tonnes. Les Philippines et le Mexique ont été les plus gros acheteurs. Quant à l’huile de soya US 2020/21, les ventes nettes ont été de 7,600 tonnes et les prévisions des analystes entre 5 et 30,000 tonnes. L’Inde et la Colombie ont été les principaux acheteurs.
• Au cours de la journée, l’USDA a rapporté une vente privée à l’exportation de 130,000 tonnes de tourteau de soya US 2020/21. Les Philippines sont la destination.
• Au Brésil, les prévisions météorologiques des 2 prochaines semaines indiquent des probabilités d’averses plus élevées que la normale.
• En Argentine, le BAGE a indiqué que 81 % de la première récolte de soya avait été semée. Le total national est de 68 %.

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont terminé la séance dans le vert entre 3 ¾ et 5 cents. À Kansas, ceux de blé dur rouge aux échéances les plus rapprochées ont fini en hausse entre 8 ¼ et 8 ½ cents. À Minneapolis, les contrats de blé de printemps aux échéances les plus rapprochées ont clôturé dans le vert entre 7 ¾ et 8 ½ cents. 

• Les ventes nettes à l’exportation de blé US 2020/21 ont été de 540,400 tonnes au cours de la semaine du 10 décembre dernier. Il s’agissait d’une réduction de 12 % par rapport à la semaine précédente et d’une augmentation de 5 % comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et le Japon ont été les plus gros acheteurs. Les analystes s’attendaient à des ventes entre 250,000 et 650,000 tonnes.
• Avec l’imposition de taxe à l’exportation sur le blé russe 2020/21 de 25 euros/tonne entre les mois de février et juin prochains, une mesure qui a été adoptée récemment par le gouvernement russe, les analystes anticipent une baisse des exportations de blé russe 2020/21 entre 2 et 3 millions de tonnes. Par contre, cette réduction pourrait être compensée par l’augmentation des exportations de produits agricoles ukrainiens comme le blé, le maïs, le soya et plusieurs autres produits. C’est que le gouvernement ukrainien vient d’adopter une baisse des taxes à l’exportation de produits agricoles de 20 % à 14 %.
• Pour 2021, Stratégie Grain anticipe une production de blé UE à la hausse de 9 % à 129,6 millions de tonnes.
• La Russie a exporté 101,000 tonnes de blé en Syrie.
• Le BAGE a rapporté que la récolte de blé était terminée à 66 %. La moyenne des 5 dernières années est de 67 %.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en hausse entre 47 et 67 cents, Ceux de veau US aux échéances les plus rapprochées ont également terminé en progression entre 12 cents et 1,22 $.

• Le 16 décembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en progression de 55 cents à 137,19 $.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en hausse avec un «spread» Ch/Se à 15,81 $. La découpe «Choice» a gagné 2,29 $ à 209,51 $. Celle «Select» a pris 1,61 $ à 193,70 $.
• L’USDA a rapporté des ventes au comptant à 108 $ pour le sud US et entre 104 et 105 $ pour le Nebraska. Pour la carcasse, des ventes entre 165 et 167 $ ont été signalées.
• Au cours de la semaine du 10 décembre dernier, les ventes nettes à l’exportation de bœuf US 2020 ont été de 10,100 tonnes, soit à une augmentation notable comparativement à la semaine précédente, mais également à une réduction de 15 % par rapport à la moyenne des 4 dernières semaines.  Le Mexique et la Chine ont été les principaux acheteurs.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 473,000 têtes, soit à une baisse de 1,000 têtes par rapport à la semaine précédente et à une réduction de 16,000 têtes comparativement à l’an passé.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont clôturé entre une baisse de 2 cents et une hausse de 17 cents.

• Le 15 novembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 1 cent à 65,05 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en recul de 94 cents à 52,07 $.
• La valeur moyenne des découpes a perdu 1,64 $ à 73,22 $.
• Au cours de la semaine du 10 décembre dernier, les ventes nettes à l’exportation de porc US 2020 ont été de 39,900 tonnes, ce qui représentait une augmentation de 51 % par rapport à la semaine précédente et comparativement à la moyenne des 4 dernières semaines. Le Mexique et la Chine ont été les plus gros acheteurs.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,939 million de têtes, ce qui correspond à une baisse de 33,000 têtes comparativement à la semaine précédente et à une réduction de 44,000 têtes par rapport à l’an passé.

Dollar canadien

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Rapports à venir cette semaine