Maïs

Les contrats de maïs US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en hausse de 5 ½ cents à 6 ½ cents

• L’USDA a rapporté des ventes privées à l’exportation de 302,160 tonnes de maïs US. La destination est le Mexique et les livraisons sont prévues pour 2020/21.
• En Afrique du Sud, le Comité gouvernemental sur les cultures estime que le pays devrait produire 15,4 millions de tonnes de maïs en 2020/21. D’après l’USDA, l’Afrique du Sud est le 7^ème exportateur mondial de maïs.
• AgroConsult estime la production de maïs brésilien à 108,8 millions de tonnes. Le gouvernement brésilien l’évalue plutôt à 104,9 millions de tonnes. De son côté, l’USDA l’estime à 110 millions de tonnes.
• Des cas de grippe aviaire ont été découverts aux Pays-Bas, en Pologne, en France, en Allemagne, en Russie et à d’autres lieux en Europe.
• L’International Grain Council a abaissé sa projection de la production mondiale de maïs de 10 millions de tonnes à 1,146 milliard de tonnes. Il mentionne que les importations chinoises de maïs pourraient doubler. Par contre, des réductions de production sont prévues pour l’Union européenne, l’Ukraine et les États-Unis.
• Les ventes nettes à l’exportation de maïs US 2020/21 ont été de 1,665,600 tonnes au cours de la semaine du 19 novembre dernier, ce qui correspond à une augmentation de 53 % par rapport à la semaine précédente. Le Mexique et les destinations inconnues ont été les principaux acheteurs. Les analystes s’attendaient à un résultat entre 800,000 et 1,4 million de tonnes.

Soya

Les contrats de soya US aux échéances les plus rapprochées ont fini la séance en hausse de 7 cents à 7 ¾ cents. Ceux de tourteau de soya US ont terminé en progression de 1,10 $/tonne. Les contrats d’huile de soya US ont également clôturé dans le vert de 63 points.

• AgroConsult estime que le Brésil va produire 133,2 millions de tonnes de soya en 2020/21, ce qui correspond à une réduction comparativement aux 134,95 millions de tonnes prévues par le gouvernement brésilien. Le phénomène météorologique de La Nina, qui a provoqué des conditions sèches persistantes est jugé responsable de cette baisse. À noter que l’USDA anticipe la production de soya brésilien 2020/21 à 133 millions de tonnes.
• En Argentine, les récentes averses dans le centre de la région productrice de soya ont été bénéfiques, mais les conditions demeurent précaires puisqu’il faudra davantage de pluie pour recharger l’humidité du sol. Pour les prochains jours, l’essentiel des averses devrait se concentrer surtout dans le nord du pays.

La carte montre le nord de l'Argentine

• Selon le Buenos Aires Grain Exchange, la semaine dernière, les ensemencements de soya argentin avaient progressé de 10,6 % à 39,3 %. La moyenne des 5 dernières années est de 44,6 %.
• L’IGC a abaissé son estimation de la production mondiale de soya de 5 millions de tonnes à 365 millions de tonnes.
• Durant la semaine du 19 novembre dernier, les ventes nettes à l’exportation de soya US 2020/21 ont été de 768,100 tonnes, ce qui était un creux pour l’année commerciale actuelle et une baisse de 42 % par rapport à la semaine précédente. La Chine et les destinations inconnues ont été les principales destinations. Le marché s’attendait à un résultat entre 700,000 et 1,4 million de tonnes. Concernant les ventes nettes à l’exportation de tourteau de soya US 2020/21, elles ont été de 138,100 tonnes alors que les attentes des analystes étaient entre 100,000 et 300,000 tonnes. Le Canada et le Mexique ont été les principaux acheteurs. Dans le cas de l’huile de soya US 2020/21, les ventes nettes à l’exportation de soya US ont été de 26,300 tonnes et les attentes de marché entre 12,000 et 50,000 tonnes. La Corée du Sud et la Colombie ont été les principaux acheteurs. 

Blé

À Chicago, les contrats de blé aux échéances les plus rapprochées ont terminé la session en hausse entre 8 ¼ cents et 9 ¾ cents. À Kansas, le contrat de blé décembre 20 a clôturé dans le vert de 17 ¾. À Minneapolis, ceux de blé ont fermé en progression de 7 ½ cents.  

• Selon FranceAgriMer, les ensemencements de blé français sont pratiquement terminés. Lundi dernier, l’agence française estimait que le blé tendre français se trouvait à 96 % dans les catégories «bon à excellent».
• L’IGC a augmenté son estimation de la production mondiale de blé de 1 million de tonnes à 765 millions de tonnes.
• Au cours de la semaine du 19 novembre dernier, les ventes nettes à l’exportation de blé US 2020/21 ont été de 795,700 tonnes, ce qui a été un sommet pour l’année commerciale en cours et une augmentation de 74 % par rapport à la semaine précédente. Les prévisions des marchés étaient entre 200,000 et 450,000 tonnes. La Chine et le Japon ont été les principaux acheteurs.
• Statistique Canada va publier ses nouvelles estimations de la production de grain canadien jeudi prochain. Les marchés anticipent que celle de tous les types de blé canadien sera de 34,6 millions de tonnes, soit une augmentation par rapport aux 34,14 millions de tonnes estimées ces derniers mois.
• Le GASC (Égypte) a acheté 175,000 tonnes de blé russe.

Bœuf

Les contrats de bœuf US aux échéances les plus rapprochées ont terminé la journée en baisse de 25 cents à 75 cents. Ceux de veau US ont également fini la séance en recul de 30 à 55 cents.

• Le 25 novembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 53 cents à 136,90 $.
• Le rapport sur les ventes à l’exportation indique que celles de bœuf US ont été de -15,543 tonnes au cours de la semaine du 19 novembre dernier. La Corée du Sud a été la principale destination.
• Cette semaine, même si elles ont été peu nombreuses la plupart des ventes au comptant ont été à 111 $ pour le vivant et à 174 $ pour la carcasse.
• Cet après-midi, la valeur du surgelé a été en baisse avec un «spread» Ch/Se qui s’est rétréci à 22,17 $. La découpe «Choice» a baissé de 2,21 $ à 242,85 $. Celle «Select» a reculé de 22 cents à 220,68 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 564,000 têtes, soit une baisse de 10,100 têtes par rapport à la semaine précédente et une augmentation de 9,000 têtes comparativement à l’an passé.

Porc

Les contrats de porc US aux échéances les plus rapprochées ont fini la journée en baisse de 25 cents à 82 cents.

• Le 24 novembre dernier, le CME Lean Hog Index était en baisse de 32 cents à 67,38 $.
• Le rapport hebdomadaire sur les ventes à l’exportation montre que celles de porc US ont été de 18,844 tonnes au cours de la semaine du 19 novembre dernier. 14,400 tonnes ont été expédiées en Chine.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en baisse de 48 cents à 56,73 $
• La valeur moyenne des découpes de porc US a augmenté de 1,61 $ à 79,96 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 2,350 millions de têtes, soit à une baisse de 361,000 têtes comparativement à la semaine passée. Ce fort recul est due au congé du Thanksgiving Day. Il s’agit aussi d’une augmentation de 28,000 têtes comparativement à l’an passé.

Dollar canadien

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Rapports à venir