Maïs

À la fermeture du marché, les contrats de maïs US étaient en hausse d’une fraction à 1 ¾ cent.

• Barchart prévoit un rendement de maïs US à 178,4 bpa pour le mois de septembre.
• L’EIA estime que durant la semaine du 28 août dernier, la production d’éthanol US a baissé de 0,97 % à 922,000 barils par jour. Les inventaires d’éthanol US ont été également en hausse de 473,000 barils à 20,882 millions de barils.
• Dans son rapport mensuel sur la transformation des grains publié hier, l’USDA estime que 424,37 millions de boisseaux de maïs US ont été utilisés dans la fabrication de l’éthanol US au cours du mois de juillet dernier. Pour le même mois, il spécifie aussi que la production de la drêche a été de 1,864 million de tonnes alors que c’était 1,664 million de tonnes le mois précédent.
• Pour demain, les anticipations sur les ventes à l’exportation de maïs US sont entre 1,5 et 2,5 millions de tonnes pour 2020/2021. Dans le cas des ventes de 2019/2020, les attentes du marché sont entre 50,000 et 100,000 tonnes.

Soya

Les contrats de soya US ont terminé la journée en hausse de 7 ¼ à 8 ¼ cents. Ils ont fini proches de leurs sommets. Ceux de tourteau de soya US ont clôturé en baisse de 30 à 60 cents. Les contrats d’huile de soya US ont terminé avec des gains de 55 à 65 points.  

• Barchart prévoit un rendement de soya US à 50,5 bpa pour le mois de septembre.
• Pour demain, les analystes s’attendent des ventes à l’exportation de soya US 2019/2020 à moins de 100,000 tonnes. Pour 2020/2021, les ventes sont prévues entre 1,0 et 1,8 million de tonnes. Les ventes de tourteau de soya US sont anticipées entre 25,000 et 125,000 tonnes pour 2019/2020 et entre 50,000 et 250,000 tonnes pour 2020/2021. Dans le cas de l’huile de soya US, les ventes sont projetées à un maximum de 10,000 tonnes pour 2019/2020 et entre 5,000 et 30,000 tonnes pour 2020/2021.

Blé

Les contrats de blé d’hiver US ont terminé la journée en baisse. Par contre, ceux de blé de printemps ont clôturé avec des gains. Les contrats de blé dur rouge de printemps US ont fini en hausse de 1 ¼ à 2 cents. Ceux de blé tendre rouge d’hiver US ont terminé la session avec des pertes entre 3 et 5 ¾ cents. À Kansas, le blé a fini en baisse de 5 ½ à 6 ¾ cents.

• Pour demain, les analystes s’attendent à des ventes à l’exportation de blé US entre 350,000 et 600,000 tonnes.
• Le ministère russe de l’Agriculture a rapporté que la récolte de blé russe a été complétée à 73,6 %, avec 73,6 millions de tonnes déjà récoltées.
• Les autorités ukrainiennes ont mis le quota des exportations de blé ukrainien 2020/2021 à 17,5 millions de tonnes.

Bœuf

Les contrats de bœuf US ont terminé la séance en baisse de 67 cents à 1 $. Ceux de veau US ont également clôturé dans le rouge entre 92 cents et 1,42 $.

• Le 1^er septembre dernier, le CME Feeder Cattle Index était en baisse de 17 cents à 140,35 $.
• Ce matin, le FCE a vendu à son encan en ligne 2 lots de bovins du Texas à 103 $. Pour les bêtes du Kansas, les vendeurs ont passé des demandes à 104 $.
• Des ventes au comptant à 103 $ ont été enregistrées au cours de la journée, mais quelques-unes ont passé à 105 $. Pour la carcasse, les ventes ont été entre 162 $ et 163 $.  
• Cet après-midi, la valeur du surgelé était en baisse. La découpe «Choice» a reculé de 76 cents à 227,58 $. Celle «Select» a perdu 93 cents à 213,82 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 356,000 têtes, ce qui est une hausse de 3,000 têtes par rapport à la semaine dernière.

Porc

Les contrats de porc US ont fini la journée avec des gains. Ceux de 2021 ont clôturé en hausse de 12 à 30 cents.

• Le 31 août dernier, le CME Lean Hog Index était en hausse de 20 cents à 56,80 $.
• Cet après-midi, le prix moyen au comptant de la carcasse a été en progression de 1,22 $ à 44,25 $.
• La valeur moyenne des découpes était en baisse de 1,03 $ à 73,51 $.
• L’USDA estime le cumulatif hebdomadaire des abattages sous inspections fédérales à 1,431 million de têtes, soit à une baisse de 4,000 têtes comparativement à la semaine passée.

Dollar canadien

Survol par 

Brugler Marketing and Management, LLC