Le USDA a présenté le 9 avril son rapport sur l'état de l'offre et la demande de grains dans le monde. Dans l'ensemble :

Maïs - Les inventaires de fin d'année sont révisés à la hausse de 140,15 millions de tonnes le mois dernier à 144,20 millions de tonnes ce mois-ci. Cette variation est principalement due à une hausse de la production et des inventaires de début d'année ainsi qu'une baisse de l'usage prévue de maïs pour la fabrication de moulée.

Soya - Le USDA prévoit maintenant que les inventaires de fin d'année de soya dans le monde s'établiront à 62,96 millions de tonnes contre 60,67 millions de tonnes le mois dernier. Cette révision à la hausse provient essentiellement d'une hausse des inventaires de début d'année et d'une augmentation de la production mondiale de soya prévu.

Blé - Les inventaires de fin d'année sont revus à la baisse de 196,77 à 195,82 millions de tonnes alors que le USDA prévoit une augmentation notable de la consommation de blé pour la fabrication de moulée.

Pour accéder au rapport complet du USDA (en anglais) : Rapport de l'offre et de la demande mondiale de grains

État de l'offre et de la demande de maïs dans le monde

Le USDA prévoit maintenant que les inventaires mondiaux de maïs s'établiront à 144,20 millions de tonnes pour 2009-10, ce qui est légèrement supérieur à la moyenne des 10 dernières années à 139,5 millions de tonnes.

Cette hausse se base en partie sur une augmentation des inventaires de début d'année rapportée dans le Sud-Est Asiatique et une hausse significative de la production prévue cette année au Brésil de 51 à 53,5 millions de tonnes. Cette augmentation de la production brésilienne est conforme à ce que le gouvernement du Brésil prévoit alors qu'il a augmenté cette semaine de 51,4 à 54 millions de tonnes sa prévision.

Le USDA signale également dans son rapport qu'il prévoit une baisse de la consommation de maïs pour la fabrication de moulée aux États-Unis de 140,98 à 138,44 millions de tonnes.

En résumé, comme le révèle le graphique, la production mondiale de maïs pour 2009-10 est maintenant légèrement inférieure à sa consommation mondiale et, en conséquence, les inventaires mondiaux de maïs seraient en légère baisse de 2% par rapport à 2008-09.

État de l'offre et de la demande de soya dans le monde

Le USDA prévoit maintenant que les inventaires mondiaux de soya seront de 62,96 millions de tonnes contre 60,67 millions de tonnes le mois dernier et 42,82 millions de tonnes l'an dernier. Il s'agirait du plus haut niveau des inventaires mondiaux de soya jamais enregistré jusqu'à ce jour, le dernier record ayant été atteint en 2006-07 à 62,95 millions de tonnes.

Sans surprise, une part importante de cette révision à la hausse provient d'une augmentation anticipée des productions du Brésil et de l'Argentine de respectivement 67 à 67,5 millions de tonnes et 53 à 54 millions de tonnes. Il faut noter que les inventaires de début d'année du Brésil ont été aussi revus à la hausse de 0,8 million de tonnes par le USDA.

Du côté de la Chine, le USDA indique qu'il estime que le pays devrait maintenant importer 43,5 millions de tonnes de soya contre 42,5 millions de tonnes le mois dernier. Il devrait également avoir des exportations plus faibles de soya à 0,25 million de tonnes contre 0,4 million de tonnes de prévues le mois dernier. Par contre, le niveau de trituration et les inventaires de soya en Chine ont été révisés à la hausse, reflétant ainsi la consommation toujours plus forte de soya du pays et son désir de se constituer des réserves.

Malgré la consommation toujours plus importante de soya dans le monde qui continue de progresser d'année en année, la production mondiale de soya dépasse toujours de beaucoup la consommation pour 2009-10 de pratiquement 22 millions de tonnes. En conséquence, les inventaires de fin d'année sont toujours prévus en forte hausse par rapport à 2008-09 soit, selon les résultats du rapport du USDA de 47%.

État de l'offre et de la demande de blé dans le monde

Le USDA estime maintenant que les inventaires mondiaux de fin d'année de blé devraient s'établir à 195,82 millions de tonnes contre 196,77 millions de tonnes le mois dernier et 165,23 millions de tonnes en 2008-09. Il s'agit du plus haut niveau d'inventaires de blé rapporté depuis les années 1998 à 2002, années au cours desquelles les niveaux des inventaires mondiaux de blé ont été supérieurs à 200 millions de tonnes.

La révision à la baisse du niveau des inventaires mondiaux de blé par le USDA provient principalement d'une augmentation prévue de la consommation de blé pour la fabrication de moulée aux États-Unis (+270 000 tonnes), dans l'Union Européenne (+ 1 millions de tonnes) et dans le Nord de l'Afrique (+ 500 000 tonnes).

Pour une deuxième année consécutive, le niveau de production de blé dépasse largement celui de la consommation, faisant en sorte que le niveau des inventaires de blé dans le monde continue également de progresser de plus de 18% cette année par rapport à 2008-09.